Проверка № 36160601749778 от 27 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УДАЧА"
Дата проведения
27 июля 2016 года — 28 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания» № 794 от 14.07.2016 г., изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.06.2016г. проведение мероприятий по профилактике АЧС
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Яменскова Надежда Евгеньевна Главный Специалист-Эксперт Отдел Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Воронежской Области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская обл, Воронеж г, Остужева ул, 154, Б
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Полунчуков Евгений Евгеньевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Колода для разруба мяса не скреплена обручами;
не представлены документы на мясо (свинина); часть холодильного оборудования для хранения мяса не оснащена термометрами; не промаркирован разделочный и уборочный инвентарь мясного цеха; отсутствует инструкция по мытью разделочного инвентаря мясного цеха; осуществляется хранение мяса и мясных полуфабрикатов с целью дальнейшей реализации без маркировочного ярлыка с тары
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо ООО "Удача" привлечено к административной ответственности по ст.10.8 ч.1 КоАП РФ |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
1. №746-02/2 | В срок до 1 сентября 2016 года |
Скрепить колоду для разруба мяса обручами . Обеспечить наличие документов на мясо (свинина). Обеспечить сохранность ярлыков до полного использования продукта. Оснастить холодильное оборудование для хранения мяса термометрами. Промаркировать разделочный и уборочный инвентарь мясного цеха. Вывесить инструкция по мытью разделочного инвентаря мясного цеха |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская обл, Воронеж г, Остужева ул, 154, Б
Нет данных о результатах проверки