Проверка № 36160601706939 от 7 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДОЛ "ПРИОЗЕРЬЕ"
Дата проведения
7 июля 2016 года — 15 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 191 от 22.03.2016г, Приказа ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 191 от 10.03.2016г
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крамсков Владимир Александрович | Заместитель начальника отдела Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская обл, Богучарский р-н, Подколодновка с.
Дата составления акта о проведении проверки
15 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Марчуков Андрей Валерьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В питании детей используется мороженное с заменителем молочного жира. Потолки и стены и полы овощного цеха, мясного цеха, моечной кухонной и столовой посуды не гладкие , с нарушением целостности, признаками поражения грибком и не имеют отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. В производственных помещениях пищеблока (овощной , мясной, моечная кухонной и столовой посуды) отделка стен выполнена не влагостойкими материалами на высоту не менее 1, 8 м. Моечные и производственные ванны в столовой подключены к канализации без воздушного разрыва струи не менее 20 мм от верха приемной воронки. Для производственных помещений столовой, душевых не установлены резервные водонагреватели. В столовой моечное оборудование не исправно. Не оборудованы умывальные с ногомойками в соответствии с п.4.12; 4.18; 4.19; п.5.4; п.5.5; п.5.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Не направлялись |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Марчуков Андрей Валерьевич привлечен к административной ответственности по ст. 6.7 ч.1 в виде штрафа в размере 3000 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Не применялись |
| 5. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Отсутствует |
| 6. Сведения об отзыве продукции |
| Отсутствует |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 00152-13 | В срок до 22 июля 2016 года |
| 1. В питании детей не использовать мороженное с заменителем молочного жира в соответствии с п.9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. 3. Потолки, стены и полы овощного цеха, мясного цеха, моечной кухонной и столовой посуды выполнить влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с п.4.18 п.9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 4. В производственных помещениях пищеблока (овощной , мясной, моечная кухонной и столовой посуды) отделку стен выполнить влагостойкими материалами на высоту не менее 1, 8 м в соответствии с п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 5. Моечные и производственные ванны в столовой подключить к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки в соответствии с п. 5.9 п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 6. Для производственных помещений столовой и душевых установить резервные водонагреватели в соответствии с п.5.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, с | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская обл, Богучарский р-н, Подколодновка с.
Нет данных о результатах проверки