МКДОУ КОРОТОЯКСКИЙ ДЕТСКИЙ САД

Допущено невыполнение в установленный срок (до 20.06.2016 г.) законного предписания должностного лица № 403 от 12.12.2015 г. об устранении нарушений санитарного законодательства, а именно: не оборудованы раздельные входы (окна приема и выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья в соответствии с требованиями п. 4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях»; воспитанники не обеспечены 3-мя комплекта постельного белья, полотенец, 2 комплектами наматрасников из расчета на 1 ребенка; в буфетах – раздаточных не созданы условия для мытья рук персонала, не заменены производственные столы для разделки сырого мяса, рыбы, сырых овощей, готовой продукции с деформированной металлической поверхностью; не обеспечена замена разделочных досок для разделки мяса сырого, рыбы сырой; на пищеблоке, в буфетных для ополаскивания посуды (в том числе и столовой) не обеспечено наличие гибких шлангов с душевой насадкой. Не обеспечен контроль за соблюдением норм питания детей- согласно представленной справки о соблюдении натуральных ном питания в детском саду за 1 полугодие 2016 г. детям младшей группы выдано меньше нормы: мяса на 8 %, колбасных изделий на 60%, рыбы на 5%, молока на 6%, сметаны на 17 %, творога на 19 %, яйцо на 12 %, свежих фруктов на 38 %.