Проверка № 36160601677422 от 20 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ОКТЯБРЬСКАЯ ООШ
Дата проведения
20 июня 2016 года — 21 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 03.03.2016 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016г.» , изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191 ________________
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сысоева Валентина Анатольевна Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Воронежской Области В Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском Районах | Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах, Дробышеву Татьяну Анатольевну – заместителя главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, Панинский район, п. Октябрьский, ул. 50 лет Октября, д. 39
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Детского Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей Мкоу Октябрьская Сош Чеснокова Зоя Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению: допускается к использованию для приготовления блюд пищевая продукция, не имеющая маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации ( овощи свежие 5 наименований в количестве 20 кг., фрукты свежие 1 наименование в количестве 5 кг.); отмечается прием пищевых продуктов без документов, гарантирующих их качество и безопасность (масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72, 5% изготовитель ООО «Эртильмолоко», РФ, Воронежская область, Эртильский район, г. Эртиль, ул. Чапаева, д.1 дата выработки 06.06.2016г. масса нетто 1 упаковки 500 грамм в количестве 2 упаковок получено по товарной накладной №308 от 09.06.2016г. поставщик ИП Барсуков М.М. г. Воронеж, ул. НовоВоронежская, 15); для раздельного хранения сырых и готовых пищевых продуктов холодильное оборудование не имеет специальной маркировки; допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами; в обеденном зале вывешено меню в котором не указаны сведения об объемах блюд; санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения не проводится (электрическая плита, стол для сырой продукции) содержатся грязно; не осуществляется контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов ( в хранении отмечается пищевая продукция с истекшим сроком годности: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж.3, 2% изготовитель ОАО «Маслодел», Россия, Саратовская область, г. Маркс, ул. Советская, 1, дата выработки 14.06.2016г. срок годности истек 19.06.2016г. в количестве 2-х упаковок по 900 грамм каждая упаковка получена по товарной накладной №365 от 16.06.2016г. поставщик ИП Барсуков И.М. г. Воронеж, ул. НовоВоронежская, 15),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Не направлялись |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ Октябрьская СОШ Чеснокова Зоя Юрьевна по ст.6.6 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 5100 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Не проводилось |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция об оплате от 08.08.2016г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не направлялась |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Не отзывалась, не требуется |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 156 | В срок до 23 июня 2016 года |
| В соответствии с требованиями ст.11, ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить прием пищевых продуктов с наличием маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.9.20 СанПин 2.4.4.259-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» прием пищевых продуктов осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность В соответствии с требованиями ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.11.12 СанПин 2.4.4.259-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить проведение маркировки холодильного оборудования. В соответствии с требованиями ст.11, ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессиональног | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область, Панинский район, п. Октябрьский, ул. 50 лет Октября, д. 39
Нет данных о результатах проверки