Проверка № 36160601669988 от 17 июня 2016 года

МКОУ ЧЕРНАВСКАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Новая
Есть нарушения


Дата проведения
17 июня 2016 года — 21 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧЕРНАВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПАНИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 10.03.2016г., изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. №ОГ-П12-1191

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Воробьева Нина Алексеевна – Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Федеральной Службы По Надзору В Сфере В Сфере Защиты Прав Потребителей И Благополучия Человека По Воронежской Области В Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамон


Объекты и итоги проверки

Адрес
Воронежская область, Панинский район, с. Чернавка, ул. Октябрьская, д. 15А

Дата составления акта о проведении проверки
21 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей В Период Каникул На Базе Мкоу Чернавская Сош Семичева Татьяна Николаевна.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (пищеблоке школы), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению: осуществлен прием пищевых продуктов на пищеблок школы без наличия документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, а именно сливочное масло «Молочный дворик» м.д.ж. 72, 5% изготовитель ООО «Эртильмолоко» Воронежская область, г. Эртиль 2 упаковки общим весом 1, 0 кг, полученные по накладной № 312 от 09.06.2016г. от ИП Барсукова М.М. г. Воронеж, нарушаются правила обработки яиц, отсутствуют промаркированные емкости для обработки яиц в моющем и дезинфицирующем растворе, качественное мытье производственных столов с применением моющих и дезинфицирующих средств затруднено, пластиковое покрытие столов негладкое, имеются дефекты между поверхностью стола и кромкой, которые заполнены остатками пищи, для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание форточки в варочном цехе,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Не направлялись
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Не применялись
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе МКОУ Чернавская СОШ Семичева Татьяна Николаевна привлечена к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа в размере 5200 руб
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
Не приостанавливались
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция об оплате от 22.07.2016г.
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Отсутствует
7. Сведения об отзыве продукции
Не отзывалась

Сведения о выданных предписаниях
1. 150В срок до 25 июня 2016 года
Не допускать прием пищевых продуктов на пищеблок школы без документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов на основании ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ (в ред. от 28.11.2015г.) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". 2. Обеспечить соблюдение правил обработки яиц, выделить промаркированные емкости для обработки яиц в моющем и дезинфицирующем растворе, 3. Обеспечить качественное мытье производственных столов с применением моющих и дезинфицирующих средств 4. Для предупреждения залета насекомых провести засетчивание форточек в варочном цехе на основании ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ (в ред. от 28.11.2015г.) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 8.14., п. 5.23., п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Воронежская область, Панинский район, с. Чернавка, ул. Октябрьская, д. 15А

Нет данных о результатах проверки