Проверка № 36160601650512 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТАНДЕМ-4"
Дата проведения
1 июня 2016 года — 10 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка фактов, изложенных в информации ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах «О фактах нарушения санитарного законодательства, создающих угрозу причинения вреда жизни, здоровью при производстве и допуска в реализацию молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 2, 5 %, входящий № 00938-11 от 24.05.2016 г., «О неудовлетворительных результатах лабораторного исследования молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 2, 5%, выработанного ООО «Тандем -4», д.310», протокола отбора образцов (проб) №268 от 04.04.2016 г., протокола лабораторных испытаний № 2423 от 11.04.2016 г. АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области», экспертного заключения № 401 от 11.04.2016 г. на протокол лабораторных испытаний №2443 от 11.04.2016 г. «О несоответствии молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 2, 5% по показателю –антибиотики тетрациклинового ряда, не соответствующего требованиям приложения 4 Технического регламента Таможенного Союза №033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (обнаружены более 0, 01 мг/л, при допустимом уровне – не допускается (менее 0, 01 мг/л), что создает угрозу жизни и здоровью человека
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Куприянов Валерий Петрович | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область, г. Острогожск, ул. Карла Маркса, д. 64
Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Тандем 4" Пугачев Юрий Викторович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Изготовителем молочной продукции не выполняются обязанности по ведению документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции: согласно представленному журналу входного контроля поступающего сырья, 01.04.20156 г, 02.04.2016 г, 03.04.2016 г.04.04.2016 г., 05.04.2016 г. не проведен входной контроль сырого молока на антибиотики; согласно разработанной системе управления безопасностью, основанной на принципах ХАССП, на предприятии не обеспечен выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции: не вывешены инструкции по соблюдению правил личной гигиены персоналом, не применяется инструкция по доступу на предприятие посторонних посетителей. Нарушения в ходе проверки устранены, предписание не выдавыалось.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Тандем -4" привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст.14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 300 500 руб. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Нет |
| 5. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 6. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область, г. Острогожск, ул. Карла Маркса, д. 64
Нет данных о результатах проверки