Проверка № 36160601550692 от 22 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЗИЯ"
Дата проведения
22 марта 2016 года — 23 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: от 19.08.2014 №879, изданного в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560; от 11.06.2014г №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» №479, изданного в соответствии с поручением Правительства»; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины» № 538 от 08.08.2013 г., изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 12.07.2013 № АД-П11-131пр
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская обл, Воронеж г, Хользунова ул, 13, ОФИС 1
Дата составления акта о проведении проверки
23 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Матвиец Елена Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует маркировка на столе для разделки сырого мяса, разделочный инвентарь для обработки мяса хранится совместно с разделочным инвентарём для готовой продукции, имеющаяся бумажная маркировка препятствует тщательной санитарной обработке с применением моющих и дезинфицирующих средств; внутрицеховая тара для хранения мяса со стёртой маркировкой, осуществляется хранение мяса и мясных полуфабрикатов с целью дальнейшей реализации без маркировочного ярлыка с тары,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Матвиец Е.П. привлечена к административной ответственности по ст.10.8 ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №203-02/2 | В срок до 1 июля 2016 года |
| . Обеспечить соответствующую маркировку на столе для разделки сырого мяса, разделочном инвентаре для мяса. Промаркировать внутрицеховой инвентарь для хранения мяса. Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для обработки мяса. Обеспечить проведение тщательной санитарной обработки оборудования и инвентаря для сырого мяса с применением моющих и дезинфицирующих средств. Обеспечить сохранность маркировочных ярлыков на мясной продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область, г. Воронеж, ул. Хользунова, 13
Нет данных о результатах проверки