Проверка № 36160600601990 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУДО СШ №18
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный Закон РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузьмина Светлана Борисовна , Позднякова Лидия Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской областиспециалист – эксперт отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Воронежской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Воронеж, ул. Березовая Роща, 6
Дата составления акта о проведении проверки
17 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Андрей Сергеевич Скуратов Заместитель Директора По Ремонту И Эксплуатации Спортивной Базы Мбоудо Сдюсшор №18
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно – эпидемиологических требований к условиям воспитания, обучения детей и оздоровления детей, а именно: около душевых складируется строительный мусор (ржавые трубы), отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой температурой не ниже +65 градусов С в моечной ванне, отсутствует термометр у холодильной лагере для хранения кур, при проверке журнала бракеража готовой продукции установлено: 01.08.2016 года в 15 часов 30 минут внесены подписи членов бракеражной комиссии без указания блюд и снятия пробы, 23.07 и 25.07. отсутствует запись в журнале сыр, указанный в примерном меню, 20.07 и 22.07. отсутствует запись о колбасе, 31.07.2016 года – икра кабачковая на завтрак; отсутствует контроль за проведением С – витаминизации третьих блюд: третьи блюда витаминизируются из расчета 60 мг на одну порцию при гигиеническом нормативе 20 мг на 1 порцию; фактический рацион питания не соответствует примерному утвержденному меню: 28.07. и 30.07.2016 года плов из курицы замене на мясо, 25.07. вместо макаронного изделия «рожки» выдан на гарнир гречневая каша, салаты из свежих овощей не совпадают с примерным меню,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Андрей Сергеевич Скуратов заместитель директора по ремонту и эксплуатации спортивной базы МБОУДО СДЮСШОР №18 |
| 2. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Отсутствуют |
| 3. Сведения об отзыве продукции |
| Отсутствуют |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02/06-789 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Провести уборку территории учреждения - п. 12.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 , установить в ванне для мытья стаканов гибкий шланг с душевой насадкой - п.8.18. СанПиН 2.4.4.3155 - 13, отсутствует термометр у холодильной лагере для хранения кур - . 4.14. СанПиН 2.4.5.2409 - 08, проводить заполнение журнала бракеража готовой продукции в соответствии с требованиями п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409 - 08 , усилить контроль за проведением С - витаминизации - п.8.18. СанПиН 2.4.4.3155 - 13, осуществлять питание детей в соответствии с примерным меню - п.10.4. СанПиН 2.4.4.3155 - 13 | |
Описание
При проверке обеспеченности медицинского блока необходимым оснащением, установлено что руководителем детского оздоровительного лагеря- спортивной базы не организованы противопедикулезные мероприятия, а именно отсутствует противопедикулезная укладка, т.к. детских оздоровительных учреждениях обработку людей при выявлении головного педикулеза проводит на месте медицинский персонал,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Андрей Сергеевич Скуратов заместитель директора по ремонту и эксплуатации спортивной базы МБОУДО СДЮСШОР №18 привлечен к административной ответственности по ст 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Не применялись |
| 3. Сведения об отзыве продукции |
| Не применялось |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02/06-799 | В срок до 25 мая 2017 года |
| В соответствиии с ст. 28, ч.1.ст.29 Федерального Закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.1 СанПиН 2.4.4.3155 - 13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.13.1, п.13.2 СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской федерации» п.3.17, п.4.7 Приказа Минздрава РФ от 26.11.1998 № 342 «Об усилении мероприятий по профилактике эпидемического сыпного тифа и борьбе с педикулезом» обеспечить наличие противопедикулезной укладки. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Воронеж, ул. Березовая Роща, 6
Нет данных о результатах проверки