Проверка № 36160600601366 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СТУПИНСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный Закон РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Воронежская область Рамонский район с. Ступино, ул. Октябрьская, д. 24
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кирьянова Марина Адольфовна - Начальник Детского Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей Мкоу Ступинская Сош
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Санитарно-техническое оборудование (раковины для мытья рук) не обеззараживаются, содержатся грязно; уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, ветошь, швабры) не имеют сигнальной маркировки, хранятся совместно с другим уборочным инвентарем; в туалетах отсутствует туалетная бумага, электрополотенца (или) бумажные полотенца; в личных медицинских книжках работников лагеря отсутствуют результаты лабораторных исследований, (Носова О.В.–повар-отсутствуют результаты исследований на носительство патогенного стафилококка)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Не направлялась |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кирьянова Марина Адольфовна - начальник детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ Ступинская СОШ по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3100 (три тысячи сто рублей) |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Не направлялась |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанции об оплате от 29.06.2016 |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не оформлялась |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Не отзывалась, не требуется |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 125 | В срок до 21 июня 2016 года |
| В соответствии с требованиями ст.24, ч.1 ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.11.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» обеспечить ежедневное проведение чистки и дезинфекции санитарно-технического оборудования . В соответствии с требованиями ст.24, ч.1 ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.11.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» промаркировать уборочный инвентарь для мытья туалета, обеспечить его хранение отдельно от другого уборочного инвентаря. В соответствии с требованиями ч.1 ст.28, ст.34, ст.35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.1.8 СанПин 2.4.4.259-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» обеспечить наличие сведений в медицинских книжках работников лагеря о результатах лабораторных исследований. | |
Описание
Допускается к использованию для приготовления блюд пищевая продукция, не имеющая маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации ( овощи 3 наименования в количестве 7, 5 кг, рыба свежемороженая в количестве 10, 0 кг); отмечается прием пищевых продуктов без документов, гарантирующих их качество и безопасность (яйцо в количестве 60 штук);допускается использование в питании детей запрещенных пищевых продуктов: молочные продукты на основе молочных жиров (масло растительно-сливочное с м.д.ж.72, 5 % с содержанием молочного жира 40%); отмечается хранение суточных проб в холодильнике без плотно закрывающихся крышек; для мытья посуды допускается использование губчатого материала; отмечается хранение пищевых отходов в емкостях без крышек; в журнале бракеража пищевой продукции и продовольственного сырья не указываются сведения о номере документа, подтверждающего безопасность принятого продукта, результаты органолептической проверки, конечный срок реализации продовольственного сырья, дата и час фактической реализации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Не направлялась |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кирьянова Марина Адольфовна - начальник детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ Ступинская СОШ по ст.6.6 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 5100 (пять тысяч сто рублей) |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Не проводилось |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция об оплате от 29.06.2016 |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не направлялась |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Не отзывалась, не требуется |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 125 | В срок до 21 июня 2016 года |
| В соответствии с требованиями ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.9.19 приложение 8, СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» в соответствии с принципами щадящего питания не допускать использование запрещенных пищевых продуктов в питании детей. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.10.1 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить прием пищевых продуктов с наличием маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.11.12 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-2008 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» не допускать использование губчатого материала для мытья посуды. В соответствии с требованиями ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ от 30.03.1999г. п.9.20 СанПин 2.4.4.259-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» прием пищевых продуктов осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасност | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область Рамонский район с. Ступино, ул. Октябрьская, д. 24
Нет данных о результатах проверки