МКДОУ КАШИРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №1

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания в образовательном учреждении: для защиты детей от солнца и осадков на территории групповых площадок не установлены теневые навесы; в состав групповых ячеек средней и старшей групп входят только игровые комнаты, совмещенные со спальнями (моют столовую посуду на пищеблоке); объёмно – планировочные решения помещений дошкольного образовательного учреждения не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции, раздевальная и групповая в детском саду смежные для средней и старшей групп, раздевальная и групповая для старшей группы проходная; туалетные помещения для старшей и средней групп отсутствуют, в раздевальной для средней группы установлен один унитаз и одна раковина для мытья рук для воспитанников старшей и средней групп; входы (окна приема и выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья не предусмотрены раздельные; в дошкольном образовательном учреждении для мытья столовой посуды по группам отсутствуют буфетные, оборудованные двухгнёздными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды; стены и потолок пищеблока с осыпающейся краской, местами с отслоившейся штукатуркой, что не исключает попадание краски в пищевые продукты, не допускают уборку влажным способом и дезинфекцию; по данным лабораторных испытаний АИЛЦ фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах (протокол №209 от 18.01.2016г, экспертное заключение) искусственная освещённость в групповых старшей группы 130лк, при допустимом оптимальном значении 200 лк, в групповой 2 младшей группы 154лк, при допустимом оптимальном значении 200 лк; объемно-планировочные решения пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, площадь пищеблока 15, 7кв.м.; установленные моечные ванны на пищеблоке, используются для мытья посуды и столовых приборов всех трёх групп, чистая столовая п

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания в образовательном учреждении: не проведена уборка территории, групповые площадки не очищены от снега; полы в коридоре перед пищеблоком, где установлено холодильное оборудование, с дефектами в линолеумном покрытии, линолеум порван, не плотно пригнан, края завёрнуты, что не позволяет проведение качественной уборки с моющими и дезинфицирующими растворами; умывальная раковина для детей старшей и средней групп не обеспечена подводкой горячей воды; овощи и сухие сыпучие продукты хранятся в помещении бывшей котельной, отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности; на момент проведения проверки, не выделено отдельная посуда для соблюдения питьевого режима для всех присутствующих детей; допущено нарушение требований к условиям хранения пищевых продуктов, установленных изготовителем, масло подсолнечное «Дары села» в количестве 0, 5л, изготовитель ООО «Мастер» Воронежская область, Поворинский район, с.Пески, ул.Советская, 59, полученное по накладной от ИП Прытковой Н.Л. вскрыто и хранилось при температуре +20гр.С (температура хранения после вскрытия, указанная изготовителем, +2, +6 гр.С); не контролируется соблюдение норм питания детей, согласно информации из журнала контроля соблюдения натуральных норм питания в детском саду в декабре 2015г и январе текущего года детям выдано меньше нормы: мяса на 100 %, рыбы на 67 %, творога на 62%, сыры на 48%; для технических целей не оборудованы в туалетных помещениях групповых отдельные водопроводные краны