ООО "ВЕНДОР"

Не проведен своевременно ремонт складских помещений, нарушена целостность штукатурки, покраски стен и потолков складских помещений, имеются обширные щели между перекрытиями и местами прохождения труб и электрических кабелей, что создает возможность проникновения в помещения магазина грызунов и насекомых, затрудняет проведение санитарной обработки помещений. Не выполнена отделка стены на площади около 8кв м в складе хранения алкогольной продукции и в торговом зале материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке (стены в складе оштукатурены, не покрашены, стены в торговом зале отделаны декоративным кирпичом), что является нарушением п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". Рабочее место по нарезке пищевых продуктов не содержится в чистоте: оборудование - слайсер, стена и стол не промыты, на них имеются частицы пищевых отходов, что является нарушением п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".