Проверка № 36150600059776 от 3 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФИЦ КНЦ РАН
Дата проведения
3 июля 2015 года — 10 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение поручения Правительства РФ, приказа ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 128 от 25.02.2015 года «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2015 года»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
Мурманская область, г. Апатиты, ул. Ферсмана, д. 14
Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Шамина Тамара Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- при организации питания детей использован пищевой продукт, входящий в список пищевых продуктов не разрешённых для использования в питании детей - сметанный продукт Классический», изготовитель ООО «Курское молоко», состав: масло крестьянское, молоко цельное, молоко обезжиренное, жир растительный, стабилизатор, закваска, консервант дегидрокверцетин;
- результаты входного контроля поступающих пищевых продуктов регистрируются не в полном объёме – отсутствуют сведения о поступающей молочной продукции, мясе, рыбе;
- при организации питания детей проводится С - витаминизация чая, (данные меню от 26.06.15, 28.06.15, 29.06.15);
- в помещении моечной столовой и кухонной посуды отсутствуют мерные ёмкости для дозирования моющих и дезинфицирующих средств, моющее средство «Прогресс» добавляется «на глаз»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Не направлялась |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО «Стерх» Бережной Дмитрий Владимирович привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
| Не было |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек-ордер операция 325 от 17.07.2015г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не было |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Не было |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 190/6 | В срок до 30 июля 2015 года |
| 1.При организации питания детей исключить использование пищевых продуктов, входящих в список пищевых продуктов не разрешённых для использования в питании детей, (раздел IX «Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий», п.9.27, приложение 6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»). 2. Результаты входного контроля поступающих пищевых продуктов регистрировать в полном объёме (раздел IX «Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий», п.9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей») | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область, Павловский район, с. Александровка Донская
Нет данных о результатах проверки