ООО "НАДЕЖДА"

Допускалось хранение масла оливкового «Pietro Coricelli» 0, 5л в количестве 2-х бутылок c отсутствием информации на потребительской упаковке о хранении продукции после вскрытия, осуществлялась реализация пирожного «Наполеон», дата изготовления 05.12.2015г., изготовитель ИП Корчагина О.М. несоответствующего гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (обнаружены бактерии группы кишечных палочек в 1, 0 г; дрожжи)- протокол испытаний АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области № 12599 от 14.12.2015г.; масла сливочного «Бутербродное» «Молочная ферма», дата изготовления 05.11.2015г., изготовитель ООО «Милка», несоответствующего гигиеническим нормативам по завышенной массовой доле влаги на 4, 3% (результат исследований-39, +0, 5% -норма по НД -не более 35, 0%), по заниженной массовой доле жира на 5% (результат исследований -56, 5+0, 5%; норма по НД -не более 61, 5%); по жирно-кислотному составу, по значению соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот или их сумм ( протокол испытаний АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области № 12596 от 11.12.2015г.), не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в складском помещении, не доведена информация до потребителя о реализуемой пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку (вишня мороженая),