Проверка № 352005224486 от 11 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЗАЙЧИКОВСКАЯ ОШ"
Дата проведения
11 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр166 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачи выявить предупредить пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предмет соблюдение обязательных требований требований санитарного законодательства и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Секушина Лн | Специалист эксперт Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Тотемском Бабушкинском Нюксенском Тарногском районах |
Шалаевская Нв | Специалист эксперт Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Тотемском Бабушкинском Нюксенском Тарногском районах |
Алексеева Еа | Руководитель Испытательной лаборатории центраФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» |
Перевозчиков Аг | Заместитель руководителя Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» |
Гладышев Вю | Технический директор органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» |
Ипатова Лг Шестаков Ав | Врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены ЛГИпатоваи эпидемиологии в Вологодской области» |
Юкалова Дв | Инженер ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» |
Лозина Вс | Заместитель руководителя ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
Ерегина Та | Технический директор органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
Вахрушева Аа Метлина Ли | Помощники врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Вологодская область Бабушкинский рон посЗайчики улШкольная д13
Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тренина Ка
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен подписал копию акта получил 02122020г директор МБОУ Зайчиковская ОШ Тренина КА
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В фактическом рационе питания детей не используется питьевое молоко приготовление блюд осуществляется на сухом молоке оценка качества блюд проводится комиссией в составе 2х человек на момент обследования нарушается температурный режим хранения «Молока сухого цельного» не проводится оценка качества приготовленных бутербродов с маслом сыром джемом на завтрак каждого дня голубцов приготовленных на обед 10112020г в журнале «бракеража готовой кулинарной продукции» бутерброды и голубцы не записаны не в соответствии с рекомендуемой формой составлено примерное меню не отвечает гигиеническим требованиям пищевой ценности предъявленных к пищевым продуктам проба обеда
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
МБОУ Зайчиковская ОШ по ст66 КоАП РФ админ штраф 30000р директор МБОУ Зайчиковская ОШ Тренина КА по ст66 КоАП РФ админ штраф 5000р |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
МБОУ Зайчиковская ОШадмин штраф 30000р исполнен фактически оплачен добровольно директор МБОУ Зайчиковская ОШ Тренина КА админ штраф 5000р исполнен фактически оплачен добровольно |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ