Проверка № 352004477667 от 17 августа 2020 года

ООО СХП "УСТЮГМОЛОКО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 августа 2020 года — 11 сентября 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "УСТЮГМОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новгородской и Вологодской областям

Цель проверки
Настоящая проверка проводится на основании мотивированного представления заместителя руководителя Управления от __ июля 2020 г по результатам рассмотрения обращения Москалевой Кристины Андреевны поступившего в Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям из Управления ветеринарии с государственной ветеринарной инспекцией Вологодской области 01062020 года вх 430807449 о фактах возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан Предметом настоящей проверки является выявление пресечение нарушений соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии проведение мероприятий по предотвращению вреда жизни и здоровью граждан по предотвращению возникновения чрезвычайно ситуации природного и техногенного характера

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Малахов Александр Владимирович Заместитель начальника отдела Госветнадзора
Зуева Вера Алексеевна Государственный инспектор отдела Госветнадзора
Буторина Татьяна Валентиновна Государственный инспектор отдела Госветнадзора
Курашова Анна Владимировна Государственный инспектор отдела Госветнадзора
Пронина Ольга Александровна Государственный инспектор отдела Госветнадзора
Лешко Екатерина Николаевна Государственный инспектор отдела Госветнадзора
Аносова Светлана Владимировна Государственный инспектор отдела Госветнадзора
Быкова Виктория Викторовна Государственный инспектор отдела Госветнадзора
Мурахин Виктор Юрьевич Государственный инспектор отдела Госветнадзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
162390 ВОЛОГОДСКАЯ ВЕЛИКОУСТЮГСКИЙ ВЕЛИКИЙ УСТЮГ МАЯКОВСКОГО дом

Нет данных о результатах проверки



Адрес
161310 Вологодская обл Тотемский рн Царева п

Дата составления акта о проведении проверки
31 августа 2020 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки с приложением направлен заказным письмом с уведомлением по месту нахождения юридического лица 31082020 г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения проверки установлено что имеется один вход выход для поступления животных на убой и удаление из помещения биологических отходов перемещения продуктов убоя тем самым нарушается поточность технологического процесса возможность проведения производственного контроля безопасности мяса и продуктов убоя санитарной обработки уборки мойки и дезинфекции исключения перекрестной контаминации загрязнения для дезинфекции ножей и инструментов используемых при убое и разделки туш отсутствует стерилизатор необходимый для качественной обработки ножей и инструментов В убойном пункте установлена раковина для мытья рук водоснабжение горячей водой и обеспечение дезинфицирующими средствами для обработки рук отсутствует Дополнительного освещения рабочего места для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения не имеется для сбора и хранения непищевые боенских отходов имеется не закрываемая промаркированная «Биоотходы» емкостьООО СХП Устюгмолоко протокол от 16092020 г 352502090 по ч1 ст106 КоАП РФНачальник цеха обработки зерна ООО СХП Устюгмолоко Морозов Андрей Вячеславович протокол от 16092020 г 352502089 по ч1 ст106 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
30 сентября 2020 года заместителем Руководителя Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям вынесено постановление 35000087 в отношении ООО Устюгмолоко по ч1 ст106 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 десять тысяч рублей30 сентября 2020 года заместителем Руководителя Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям вынесено постановление 35000086 о прекращении производства по делу об административном правонарушении предусмотренном ч1 ст 106 КоАП РФ в отношении начальника цеха обработки зерна ООО СХП Устюгмолоко Морозова Андрея Вячеславовича в связи с отсутствием состава административного правонарушения
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям 35000087 от 30092020 г в отношении ООО Устюгмолоко исполнено Штраф в размере 10000 рублей оплачен платежное поручение от 09112020 г 12262

Сведения о выданных предписаниях
1. 761В срок до 1 августа 2021 года
1 Обеспечить поточность технологического процесса при осуществлении убоя животных и разделке мяса перемещении продуктов убоя возможность проведения производственного контроля безопасности мяса и продуктов убоя санитарной обработки уборки мойки и дезинфекции и исключить перекрестную контаминациюзагрязнение 2 Установить стерилизатор необходимый для качественной обработки ножей и инструментов обеспечить водоснабжение горячей водой и дезинфицирующими средствами для обработки рук установитьдополнительное освещение рабочего места для проведения ветеринарносанитарной экспертизы голов внутренних органов туш и ветеринарного клеймения 3 Для сбора и хранения непищевые боенских отходов установить закрываемая промаркированную емкость

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ