Проверка № 351902501393 от 13 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БОЛЬШАЯ МЕДВЕДИЦА"
Дата проведения
13 февраля 2019 года — 5 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращения вреда жизни и здоровью граждан, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, раздел 1 Протокола №1), приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №592», изданного в целях реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №592. Задача: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Конева К. А. | Заместитель руководителя органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
| Гладышев В. Ю. | Технический директор органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» |
| Ерегина Т. А. | Заместитель технического директора филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
| Метлина Л. И. | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
| Гуменюк О. А. | Лаборант СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
| Вахрушеву А. А. | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма |
| Шалаевская Н. В. | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Тотемском, Бабушкинском, Нюксенском, Тарногском районах |
| Алексеева Е. А. | Заместитель руководителя Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
161300, Вологодская область, г. Тотьма, ул. Кореповская, д. 25
Дата составления акта о проведении проверки
5 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мельникова И. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил 05.03.2019г заведующая магазином Мельникова И.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют этикетки с информацией о товаре и изготовителе на реализуемую продукцию, расфасованную в отсутствие потребителя в потребительскую упаковку. Нарушаются условия хранения сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов, допускается хранение в одном морозильнике крабовых палочек с полуфабрикатами (пельмени, беляшами, тесто, блинчики с мясом и др.). Не соблюдаются требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяет осуществить их реализацию одномоментно: на момент проверки 13.02.2019г. отсутствует информация о дате вскрытия упаковки на пищевые продукты. Не соблюдаются требования к срокам годности пищевых продуктов: на момент проверки 13.02.2019г. выявлены в холодильнике, совместно хранившиеся, доброкачественные колбасные изделия с пищевыми продуктами с истекшим сроком годности, (выдано предписание об утилизации продукции. Программой производственного контроля не предусмотрено проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при хранении и реализации продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Большая медведица" по ч.1 ст.14.43-предупреждение; заведующая магазином ООО "Большая медведица" Мельникова И.В. по ч.1 ст.14.43 адм.штраф 10000руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление в отношении заведующей магазином ООО "Большая медведица" Мельникова И.В. по ч.1 ст.14.43 исполнено, адм.штраф в сумме 10000руб. уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 360/02-21 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
160014, Вологодская область, г. Вологда, ул. Мудрова, д. 30
Нет данных о результатах проверки