Проверка № 351901949177 от 3 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СЫТНЫЙ ДОМ"
Дата проведения
3 декабря 2019 года — 30 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Соловьева О. В. | Техник отделения отбора и приема проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
Кузькина Ю. В. | Заместитель руководителя ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
Кузнецов М. Н. | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах |
Опарин А. Е. | Технический директор органа инспекции в филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
Павлинов П. А. | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах |
Сизова Н. В. | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Череповец |
Поздеева И. С. | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Вологодская область, г. Череповец, ул. Гоголя. 62
Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хроян Э. Х.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил директор Творогова И.А. 27.12.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.не выполнена классификация отходов производства и потребления по степени их токсичности в соответствии с требованиями санитарных правил СП 2.1.7.1386-03 «Определение класса опасности токсичных отходов производства и потребления», т. е. обращение с отходами производства и потребления (образование, накопление, временное хранение, транспортировка, размещение) осуществляется без учёта степени (класса) опасности отходов для здоровья населения и среды обитания человека 2.Временное складирование и транспортировка отходов производства и потребления ООО «Сытный дом» не определены проектом развития промышленного предприятия или самостоятельным проектом обращения с отходами, что является нарушением 3.Предприятием ООО «Сытный дом» не обеспечено измерение параметров микроклимата на рабочих местах в целях контроля их соответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям с периодичностью не реже одного раза в год 4.нарушен порядок прохождения медицинского осмотра работниками ООО «Сытный дом» - в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах не направлялся в 10-дневный срок ежегодно список контингентов 5.производственный участок по нарезке и упаковке готовой продукции не оборудован умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды 6.в складском помещении не проводился контроль за температурно-влажностным режимом хранения специй, средства, обеспечивающие достоверность и полноту контроля, отсутствовали 7.Маркировка пищевой продукции «Бастурма из говядины сыровяленая», «Хамон мраморный из свинины сыровяленый» не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011, а именно: в составе пищевой продукции не указан перечень всех компонентов, входящих в состав компонента смесь посолочно-нитритная, а именно: не указана пищевая добавка агент антислеживающий Е536
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО "Сытный дом" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - предупреждение; директор ООО "Сытный дом" Творогова И.А. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - предупреждение; ООО "Сытный дом" по ч.1 ст.6.35 КоАП РФ - предупреждение; директор ООО "Сытный дом" Творогова И.А. по ч.1 ст.6.35 КоАП РФ - предупреждение; ООО "Сытный дом" по ст.6.3 КоАП РФ - предупреждение; директор ООО "Сытный дом" Творогова И.А. по ст.6.3 КоАП РФ - предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
1. 57/20/06-05 | В срок до 1 июля 2020 года |
Об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов | |
2. 58/20/06-05 | В срок до 1 июля 2020 года |
Об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ