Проверка № 35180702420949 от 1 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ВОМЗ"
Дата проведения
1 августа 2018 года — 14 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тюрина О. С. , Катанова С. В. , Малышева М. И. , Головкина И. Н. | Главные специалисты-эксперты, специалисты-эксперты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Сямженском, Вожегодском, Харовском, Верховажском районах |
| Садкова С. В. , Уткина В. А. , Бурова Г. Д. , Кирьякова О. С. , Голованова Т. А. , Фокичева Т. Н. , Федотова О. Е. | Зам. техн. директора, заведующая микробиологической лабораторией, начальник СГЛ, инженер, техники ООиПП филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Сокол |
| Гладышев В. Ю. , Пешков А. С. , Парменова Н. В. , Беляева М. А. , Коржавина Т. С. | Зам. Тех. директора ОИ, руководитель ИЛЦ, инженер ООиПП, фельдшер-лаборант ООиПП, пом. врача по общей гигиене ООиПП ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Вологда, ул. Мальцева, д. 54
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Сокольский, д. Б. Озерки
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яковлева В. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил директор ДОЛ "Озерки" Яковлева В.А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суточная проба готовой продукции отобрана не в стерильную или прокипяченную посуду; сервировка и порционирование блюд осуществлялась персоналом без использования одноразовых перчаток; снижен контроль за выполнением суточных норм пищевых продуктов в соответствии с примерным меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врач ДОЛ "Озерки" Сберегаева С.Е. адм. штраф по ч.1.ст.6.7. КоАП РФ - 3000руб |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Сокольский, д. Б. Озерки
Нет данных о результатах проверки