Проверка № 351800203060 от 3 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПК "АГРОФИРМА КРАСНАЯ ЗВЕЗДА"
Дата проведения
3 апреля 2018 года — 12 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения недопущения заноса и распространения возбудителя африканской чумы свиней, обеспечение эпизоотического благополучия на территории Вологодской области и предотвращения возникновения угрозы африканской чумы свиней; контроль за выполнением комплекса мероприятий, направленных на предупреждение выпуска опасной в ветеринарно-санитарном отношении животноводческой продукции на территории Вологодской области и предотвращение возникновения угрозы африканской чумы свиней; соблюдение юридическим лицом в процессе своей деятельности Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденных Решением Таможенного союза, международных договоров, технических регламентов, ветеринарных правил и норм
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шляпникова Оксана Александровна | Старший госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Новикова Екатерина Михайловна | Старший госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Быкова Виктория Викторовна | Госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Курашова Анна Владимировна | Госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Аносова Светлана Владимировна | Госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Буторина Татьяна Валентиновна | Госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Зуева Вера Алексеевна | Госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Каморина Надежда Николаевна | Госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
| Лешко Екатерина Николаевна | Госинспектор отдела Государственного внутреннего ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Вологодская область, Вологодский район, п. Семенково
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Вологодская область, Вологодский район, п. Семенково, п. Дубровское, территория свинокомплекса, цех по переработке мяса
Дата составления акта о проведении проверки
6 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калякина Ирина Александровна; Богданов Александр Леонидович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки получил секретарь СПК "Агрофирма Красная Звезда" Кузнецова М.В. (вход.№47), 06.04.2018 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении проверки установлено, что: 1.Хранение мясной продукции в морозильной и холодильной камерах осуществляется на подтоварниках и стеллажах на расстоянии менее 30 см от стен прибора охлаждения; 2. Мясная продукция на процессах производства (убой и хранение в холодильной камере) находящейся в контейнерах (разделанная свинина куском, субпродукты - сердце свиное) не имеет маркировки (ярлыков), обеспечивающей прослеживаемость продукции при процессе производства; 3. Не проводится санитарная обработка полотен пил используемых в процессе распиловки туш, документы, подтверждающие проведение санитарной обработки не реже, чем через 1 час работы отсутствуют; 4. Выявлены факты неудовлетворительного исполнения мер, необходимых для обеспечения безопасности в процессе производства продуктов убоя и мясной продукции не обеспечен контроль проведения мойки и дезинфекции холодильных камер, морозильной камеры, производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, проведения дезинфекции и дезинсекции - отсутствуют документы об их проведении, документы свидетельствующие о качестве проведения дезинфекции и мойки; 5. Не проводятся исследования воды используемой в процессе производства по органолептическим и микробиологическим показателям. Логинов Николай Владимирович, протокол от 20.04.2018 г. № 35-25/02-051 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ СПК "Агрофирма Красная Звезда", протокол от 20.04.2018 г. № 35-25/02-050 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 23.05.2018 г. вынесено постановление № 35-000041 в отношении Председателя Сельскохозяйственного производственного кооператива "Агрофирма Красная Звезда" Логинова Николая Владимировича по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, и назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 23.05.2018 г. вынесено постановление № 35-000040 в отношении Сельскохозяйственного производственного кооператива "Агрофирма Красная Звезда" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, и назначено административное наказание в виде штрафа в размере 50 000 рублей. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 35-000040 о привлечении к административной ответственности в виде штрафа в размере 10000 рублей в отношении Председателя Сельскохозяйственного производственного кооператива "Агрофирма Красная Звезда" Логинова Николая Владимировича исполнено. Штраф в размере 10000 рублей оплачен. Платежное поручение 2512 от 29.05.2018 |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 35-000041 о привлечении к административной ответственности в виде штрафа в размере 50000 рублей в отношении Сельскохозяйственного производственного кооператива "Агрофирма Красная Звезда" исполнено. Штраф в размере 50000 рублей оплачен. Платежное поручение 2649 от 06.06.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 41/1 | В срок до 4 мая 2018 года |
| 1. Осуществлять хранение продукции в морозильной и холодильной камерах (№3, №4) на подтоварниках и стеллажах на расстоянии не менее 30 см от стен прибора охлаждения; 2. Обеспечить прослеживаемость продукции на всех процессах производства (убой, хранение в холодильной камере) - обеспечить наличие маркировки (ярлыков) в соответствии с установленными требованиями; 3. Обеспечить проведение санитарной обработки полотен пил используемых в процессе распиловки туш не реже чем через 1 час работы; 4. Обеспечить контроль проведения мойки и дезинфекции холодильных камер, морозильной камеры, производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, проведения дезинфекции и дезинфекции, качество проведения дезинфекции и мойки в соответствии с установленными требованиями; 5. Обеспечить проведение исследования воды используемой в процессе производства по органолептическим и микробиологическим показателям | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ