Проверка № 35170802507994 от 18 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПК "БАБУШКИНСКИЙ"
Дата проведения
18 сентября 2017 года — 13 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение вреда жизни и здоровью граждан, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №ПР-1603. задачи: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований, законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Предмет: соблюдение обязательных требований (требований санитарного законодательства) и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Секушина Л. Н. , Шалаевская Н. В. , Еригина Т. А. , Вахрушева А. А. , Метлина Л. И. | Специалист-эксперт территориального отдела, ведущий специалист-эксперт территориального отдела, зам. технического директора филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма, помощники врача по общей гигиене филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
161350, Вологодская область, Бабушкинский район, село имени Бабушкина, ул. Бабушкина, д. 59
Дата составления акта о проведении проверки
9 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Председатель Совета О. В. Вторушина
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине «Кулинария» выявлены в реализации, выставленные на витрину с указанием цены пищевые продукты с отсутствием этикеток (ярлыков) с указанием даты изготовления, срока годности и режима хранения, информации о товаре и изготовителе, информации наносимой в соответствии с требованиями нормативной документации на: котлеты домашние (35р./1шт), чебуреки (26р./1шт), тефтели с луком из говядины (428р./1кг)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Ч.2 ст.15.12.КоАП РФ мировой суд №43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Потребительский кооператив «Бабушкинский» - предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №214/02-22 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| Об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов | |
Описание
1. В магазине «Кулинария» выявлены в реализации, выставленные на витрину с указанием цены пищевые продукты с отсутствием этикеток (ярлыков) с указанием даты изготовления, срока годности и режима хранения, информации о товаре и изготовителе, информации наносимой в соответствии с требованиями нормативной документации на: котлеты домашние (35р./1шт), чебуреки (26р./1шт), тефтели с луком из говядины (428р./1кг)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Ч.2 ст.15.12 КоАП РФ мировой суд №43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Председатель совета ПК "Бабушкинский" Вторушина О.В. - предупреждение |
Описание
Не соблюдаются требования к безопасности пищевой продукции при её производстве; В магазине «Кулинария» выявлены в реализации, выставленные на витрину с указанием цены, пищевые продукты с истекшим сроком годности; При хранении скоропортящейся пищевой продукции в мясном цехе столовой не контролируются условия хранения, установленные изготовителем; на момент проверки 18.09.2017г. в морозильном ларе отсутствует термометр для контроля за температурным режимом хранения пищевых продуктов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПК "Бабушкинский" административный штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ -150000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнен фактически согласно определения о рассрочке исполнения №12/02-22 от 21.12.2017 (окончательный срок до 21.03.2018) в сумме 150000р 19.03.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №214/02-22 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| Об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов | |
Описание
Не соблюдаются требования к безопасности пищевой продукции при её производстве; В магазине «Кулинария» выявлены в реализации, выставленные на витрину с указанием цены, пищевые продукты с истекшим сроком годности; При хранении скоропортящейся пищевой продукции в мясном цехе столовой не контролируются условия хранения, установленные изготовителем; на момент проверки 18.09.2017г. в морозильном ларе отсутствует термометр для контроля за температурным режимом хранения пищевых продуктов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Председатель совета ПК "Бабушкинский" Вторушина О.В.административный штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ -20000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнен фактически 19.12.2017г. в сумме 20000р |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
161350, Вологодская область, Бабушкинский район, село имени Бабушкина, ул. Бабушкина, д. 59, д. 45
Нет данных о результатах проверки