Проверка № 35170701600113 от 12 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БЕРЕЗНИКОВСКОЕ СЕЛЬПО
Дата проведения
12 мая 2017 года — 29 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращения вреда жизни и здоровью граждан, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295.
задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований, законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов:
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сергачева Ео | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Бабушкинский район с. Воскресенское ул. Центральная д. 33
Дата составления акта о проведении проверки
29 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Председатель Ельцова Н. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не проводятся на объектах розничной торговли исследования реализуемых скоропортящихся пищевых продуктов на наличие патогенных микроорганизмов и листерии 1 раз в год, протокола исследований не представлены.
2. Не созданы надлежащие условия для санитарной обработки торгового инвентаря ручным способом, отсутствует горячая проточная вода.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Березниковское сельпо по ст.6.3 КоАП РФ предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №122/02-22 | В срок до 1 апреля 2018 года |
| Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований | |
Описание
1. Не сохраняются этикетки с обязательной информацией о товаре и производителе, дате изготовления и сроке годности наносимой в соответствии с требованиями нормативной документации на полуфабрикаты мясные, на свежие фрукты и овощи.
2. Отсутствует информация о дате изготовления на «Крахмал картофельный 200 гр» производства ООО «Сырятинский крахмальный завод».
3. При хранении скоропортящейся пищевой продукции не контролируются условия хранения, установленные изготовителем; на момент проверки в холодильных установках (ларях) при хранении полуфабрикатов отсутствуют термометры для контроля за температурным режимом хранения пищевых продуктов.
4. Допускается хранение в одном холодильнике доброкачественных пищевых продуктов и продуктов (рыба, сало колбасные изделия, сыр) с истекшим сроком годности подготовленных к списанию.
5. Выявлены в реализации, выставленные на витрину с указанием цены, пищевые продукты с истекшим сроком годности , выдано предписание №109/02-22 от 12.05.2017г. о прекращении реализации продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Березниковское сельпо по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ предупреждение, заведующая магазина Потылицына А.М.Березниковского сельпо по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено фактически-взыскан 1 административный штраф на сумму 10000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №123/02-22 | В срок до 1 апреля 2018 года |
| Об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Бабушкинский район с. Воскресенское ул. Центральная д. 33
Нет данных о результатах проверки