Проверка № 35160701112336 от 10 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КУЛИНАРСЕРВИС"
Дата проведения
10 ноября 2016 года — 7 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пахтусова Е. А. , Гоглева Л. И. , Калининская М. В. , Дьяконова М. А. , Зайкова А. Б. , Попова Н. В. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах; специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Красноармейская, д. 40
Дата составления акта о проведении проверки
17 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Меснянкина Л. Н. - Генеральный Директор Ооо "Кулинарсервис"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "КулинарСервис"- по ч.1 ст. 14.43 КоАП - предупреждение, Меснянкина Л.Н. - генеральный директор ООО "КулинарСервис" - по ч.1 ст. 14.43 КоАП - предупреждение |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Вологодская область, г. Великий Устюг, ул. Гледенская, д. 75, Великоустюгский район, д. Золотавцево
Нет данных о результатах проверки