Проверка № 35160601484949 от 25 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕРКУРИЙ"
Дата проведения
25 января 2016 года — 29 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Вологда, ул. Судоремонтная, д. 2а.
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Меркурий» - Ямпольский В. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Организация общественного питания осуществляет производство и реализацию небезопасной пищевой продукции, не обеспечено содержание производственных помещений и технологического оборудования, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем возможность загрязнения пищевых продуктов, порционирование холодных закусок, салатов осуществляется в холодном цехе при температуре плюс 18, 0ºС, в организации общественного питания на хранении находились 10 партий (47, 84 кг) овощей и фруктов без сохранения маркировочного ярлыка от изготовителя пищевой продукции, вследствие чего невозможно установить производителя продукции, условия хранения и проконтролировать сроки годности, на хранении находилась продукция с истекшим сроком годности,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО «Меркурий» адм.штраф по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ - 50000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено фактически - адм.штраф 50000 руб.взыскан |
Сведения о выданных предписаниях
1. 11/17-04-01 | В срок до 15 февраля 2016 года |
Об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Вологда, ул. Судоремонтная, д. 2а.
Нет данных о результатах проверки