ООО "ЛЮБИМЫЙ ГОРОД"

Согласно данным, указанным в обращении гр. П.А.М., вх. № 588 от 03.11.2023 г./11537/Ж-2023 г. от 30.10.2023 г., содержащем информацию о выявлении Автономной некоммерческой организацией «Российская система качества» (Роскачество) несоответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по физико-химическим показателям молочной продукции «Молоко питьевое ультрапастеризованное» м.д.ж. 3,2%, масса нетто 900 г., ТМ «Мое любимое лето», дата изготовления 23.03.2023 г., производства ООО «Любимый город», Волгоградская область, г. Камышин, ул. Текстильная, 7, отобранной в магазине «Перекресток» по адресу: г. Волгоград, ул. Рабоче-Крестьянская, 9Б (массовая доля белка в исследуемом образце фактически составляет – 2,70% при нормативе – не менее 3,0%, содержание казеиновых белков в исследуемом образце фактически составляет – 2,18% при нормативе – 2,40%, в исследуемом образце фактически присутствует холестерин и обнаружены фитостерины при нормативе – наличие фитостеринов не допускается, по содержанию жирных кислот: масляная (С 4:0) в исследуемом образце фактически составляет 0,28%, при нормативе – 2,4-4,2 %; капроновая (С 6:0) в исследуемом образце фактически составляет 0,30%, при нормативе – 1,5-3,0%; каприловая (С 8:0) в исследуемом образце фактически составляет 0,29%, при нормативе – 1,0-2,0 %; каприновая (С 10:0) в исследуемом образце фактически составляет 0,50%, при нормативе – 2,0-3,8 %; лауриновая (С 12:0) в исследуемом образце фактически составляет 0,67%, при нормативе – 2,0-4,4 %; деценовая (С 10:1) в исследуемом образце фактически составляет 0,04%, при нормативе – 0,2-0,4 %; миристиновая (С 14:0) в исследуемом образце фактически составляет 2,44%, при нормативе - 8,0-13,0%; миристолеиновая (С 14:1) в исследуемом образце фактически составляет менее 0,15%, при нормативе - 0,6-1,5%; пальмитиновая (С 16:0) в исследуемом образце фактически составляет 20,80%, при нормативе – 21,0-33,0%; пальмитолеиновая (С 16:1) в исследуемом образце фактически составляет 0,45%, при нормативе - 1,5-2,4%; стеариновая (С 18:0) в исследуемом образце фактически составляет 7,22%, при нормативе - 8,0-13,5%; линолевая (С 18:2) в исследуемом образце фактически составляет 34,50%, при нормативе - 2,2-5,5%; массовая доля прочих жирных кислот в исследуемом образце фактически составляет 2,64% при нормативе – 4,0-6,5%. Имеются признаки, что юридическое лицо ООО «Любимый город» не обеспечило соблюдение требований законодательства о техническом регулировании, что является признаком нарушения обязательных требований, а именно: абз. 1,2,4 ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.1 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», раздела 7 п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».