Проверка № 34230041000108539383 от 23 ноября 2023 года
МКОУ "БУРАЦКАЯ СОШ"
Дата проведения
23 ноября 2023 года — 6 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Учредительные документы; 2) Документ подтверждающий полномочия лица , участвовавшего в проведении проверки (приказ о назначении на должность, доверенность); 3) Личные медицинские книжки сотрудников образовательного учреждения, принимающих участие в организации питания детей и приказы на них; 4) Программа производственного контроля; 5) Результаты проведения производственного контроля; 6)Договор передачи пищеблока в аренду; 7)Приказ об организации питания обучающихся; 8)Режим питания с указанием времени подачи по отдельным приемам пищи 9)Регистрационные журналы пищеблока; 10)Договоры и акты выполненных работ по проведению дератизационных, дезинсекионных мероприятий; 11) Договоры поставки пищевых продуктов, накладные, документы подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья; 12) Информация о применении пестицидов при производстве плодоовощной продукции, используемой при приготовлении пищи; 13) Технологические карты приготавливаемых блюд; 14) Копия согласованного основного (примерного) меню для организации питания обучающихся 1-4 классов; 15)Документ, подтверждающий питание детей в соответствии примерным меню (журнал бракеража готовой продукции); 16) Копия ведомости контроля за рационом питания детей; 17) Документ, подтверждающий проведение ежедневной влажной уборки помещений (обеденный зал); 18)Копия технологического паспорта учреждения (обеденный зал, зона мытья рук, пищеблок) с экспликацией помещений; 19) Справка о количестве учащихся (всего, отдельно 1-4 и 5-11 классы) и получающих горячие питание (всего, отдельно 1-4 и 5-11 классы); 20) Договора на вывоз пищевых отходов, на водоснабжение, на отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Анкудинова М. Н. | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404451, Волгоградская область, Р-Н СУРОВИКИНСКИЙ, Х. БУРАЦКИЙ, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д. 9,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
404426, Волгоградская область, Суровикинский район, хутор Лысов ул. Молодежная д. 6
Нет данных о результатах проверки