ООО "ПЕРСПЕКТИВА+"

В целях недопущения нарушений требований законодательства ООО "ПЕРСПЕКТИВА+" (ОГРНИП:  1063444048117, ИНН:  3444132621) по адресу: г. Волгоград, ул. 8 Воздушной Армии, 35, организовать соблюдение обязательных требований п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", абз.1,2,3,4,6 п.88, п.99, п.101 раздел III СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», ч.2 ст.10; п.2, 8 ч.3 ст.10; п. 1 ч.3 ст.11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно провести (организационные, инженерно-технические, санитарно-гигиенические) мероприятия, предупреждающие заселение объектов членистоногими (тараканами) и грызунами (мышами); организовать временное хранение бывших в употреблении упаковки и упаковочных материалов без органических остатков и загрязнений на поверхности упаковки и упаковочных материалов в специально отведенных местах (в отдельном помещении, зоне, секции, отделе; при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.