Проверка № 34230041000105230489 от 2 марта 2023 года
ООО "УЛИЦА ФОНТАНА"
Дата проведения
2 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Как указано в Интернет- обращении гражданина (вх. № 607ж от 02.02.2023 г..) с доводами на нарушения санитарных норм и правил обнаруженные во время стажировки в кафетерии «Галерея улица фонтана» по адресу: г. Волжский, ул. Фонтанная, 5, а именно: «наличие насекомых(тараканы), работающий персонал без личных медицинских книжек, продажа товаров ненадлежащего качества, пиццу, круассаны и чизкейки на прилавках при комнатной температуре держат по 3-4 дня, после того, как они пропадают, начинают перерабатывать в новые блюда и кафе «Старый город» по адресу: г. Волжский, ул. Фонтанная, 9, где из-за неправильного ухода за сыром на нем появилась плесень, после чего хозяин обрезал кусок и продал его. В холодильниках не соблюдается товарное соседство и была найдена просрочка, которая по словам хозяина все равно пойдет в обиход. На кухне работают без фартуков, шапочек и перчаток»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сальников В. Н. | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404130, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, Г. ВОЛЖСКИЙ, УЛ. ФОНТАННАЯ, Д. Д. 5,
Нет данных о результатах проверки