Проверка № 34230041000104867259 от 27 января 2023 года
МКОУ "АБГАНЕРОВСКАЯ СШ"
Дата проведения
27 января 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
В общеобразовательном учреждении при проведении исследований проб завтрака школьников в МКОУ «Абганеровская СШ» на содержание белков, жиров, углеводов и на коэффициент выполнения калорийности, установлено, что чай с сахаром и лимоном (технологическая карта №377) не соответствует меню-раскладке по содержанию сухих веществ, углеводов и коэффициенту выполнения калорийности. Согласно результатам испытаний, в чае с сахаром и лимоном фактически обнаружено 17,2г сухих веществ, тогда как в меню-раскладке указано 15,1г; фактически обнаружено 17,0г углеводов, тогда как в меню-раскладке указано 14,9г; фактическая калорийность составила 68,0ккал, при указанной в раскладке 59,6ккал. Коэффициент выполнения составил 1,10.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Топилина Марина Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404302, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, РАЙОН ОКТЯБРЬСКИЙ, СЕЛО АБГАНЕРОВО, УЛИЦА ГАГАРИНА, 10,
Нет данных о результатах проверки