ООО "ПОДСОЛНУХ"

1) документы, подтверждающие право собственности или договор аренды на нежилое помещение, расположенное по адресу: пр-т им.В.И.Ленина,д.75 г. Волгограда , используемое под размещение Хостела ООО «Подсолнух»; 2) документы, подтверждающие проведение технического состояния вентиляционной системы объекта перед вводом здания (помещений) в эксплуатацию или проведения его реконструкции с приложением результатов проведенных инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха помещений; 3) договор на вывоз твердых бытовых отходов, документы, подтверждающие проведение мероприятий по вывозу твердых бытовых отходов; 4) документы по организации и проведению мероприятий по дезинфекции, дезинсекции, дератизации помещений объекта, а также используемого оборудования объекта, материалов и белья (договоры, акты выполненных работ, контроль результатов проводимых мероприятий с указанием кратности их проведения, контроль эффективности проведенных работ); 4) документы, подтверждающие прослеживаемость, а также качество и безопасность образцов сырья, полуфабрикатов, используемых для приготовления пищевой продукции; 5) нормативно-техническая документация на изготовление пищевой продукции (готовых блюд) (технические условия, технологические инструкции, стандарты организации, декларации о соответствии, меню-раскладки); 6) сведения о применяемых дезинфицирующих средствах при уборке помещений; свидетельства о государственной регистрации данных дезинфицирующих средств; 7) гигиенический журнал (сотрудников), журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях 8) утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников; 9) медицинские книжки персонала с данными о прохождении медицинского осмотра за 2021г.- 2022г и отражающие сведения о профилактических прививках, в том числе сведения о вакцинации против гриппа, гепатита А, дизентерии Зонне, кори, дифтерии от COVID-19 и гигиенической подготовки; 10) документы на лиц, уполномоченных присутствовать при проведении мероприятий по контролю, знакомиться и получать документы, составленные должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области при проведении мероприятий по контролю.