Проверка № 342100036664 от 13 января 2021 года

МКОУ "ВЕРХНЕЕРУСЛАНСКАЯ ОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
13 января 2021 года — 1 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЕРХНЕЕРУСЛАНСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА" СТАРОПОЛТАВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Цель проверки обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по приказу Роспотребнадзора от 16102020г 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14102020г ПР1665 задачи и предмет проверкиосуществления контроля надзора за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Степаненко Андрей Владимирович Главный врач
Мазулин Олег Михайлович Иоглавного врача
Журавлева Валентина Борисовна Завсанотделом
Воевода Сергей Андреевич Врач по общей гигиене и СГМ
Глауберман Михаил Дмитриевич Елизаров Игорь Станиславович Тестова Светлана Васильевна Сворова Лариса Владимировна Врачи по общей гигиене
Рябова Татьяна Михайловна Заведующая бактериологической лабораторией
Бубнова Ев Тозаведующей санитарногигиенической лабораторией
Ляпичева Евгения Эдуардовна Дмитриева Далья Сергеевна Врачиэпидемиологи
Щукина Александра Михайловна Прохорова Анна Николаевна Ерошенко Татьяна Георгиевна Хромова Ольга Викторовна Гафнер Евгеньевну Клейменова Елена Владимировна Шаповалова Елена Анатольевна Помсанитарного врача
Орешкина Наталья Ивановна Лобанова Елена Ивановна Помврача эпидемиолога
Никулина Светлана Евгеньевна Ведерников Степан Алексеевич Инженералаборанты
Дуйсалиева Назира Сарсымбаевна Главный специалистэксперт
Имашева Анна Калимбаевна Сариева Гульмира Айгалиевна Фельдшералаборанты
Сениченконаталья Александровна Врачпаразитолог
Талтагашев Сегляр Сомъянович Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Волгоградская область Старополтавский район с Верхний Еруслан ул Школьная 93

Дата составления акта о проведении проверки
19 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кажгалиева Кадрия Бисимбаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена и получила 19032021г директор МКОУ Верхнеерусланская ОШ Кажгалиева Кадрия Бисимбаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Посуда для приготовления блюд не выполнена из нержавеющей стали кастрюли алюминиевые инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд а именно для раздачи первых и вторых блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 09032021г протокол об административном правонарушении 068751 от 19032021г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административном наказании 068751 от 23032021г в отношении директора МКОУ Верхнеерусланская ОШ Кажгалиевой Кадрии Бисимбаевны по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 0674821В срок до 2 августа 2021 года
Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали Для порционирования блюд приобрести достаточное количество инвентаря с мерной меткой об объемах в литрах и миллилитрах
Описание
В составе комплекса помещений пищеблока в МКОУ «Верхнеерусланская основная школа» для приготовления и раздачи пищи работающего на сырье не предусмотрены следующие помещения загрузочный цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 09032021г протокол об административном правонарушении 068751 от 19032021г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административном наказании 068751 от 23032021г в отношении директора МКОУ Верхнеерусланская ОШ Кажгалиевой Кадрии Бисимбаевны по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 0674821В срок до 2 августа 2021 года
В составе комплекса помещений пищеблока в МКОУ «Верхнеерусланская основная школа» для приготовления и раздачи пищи работающего на сырье оборудовать следующие помещения загрузочный цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посуды
Описание
Помещения и оборудование МКОУ «Верхнеерусланская основная школа» используемые для приготовления пищи их размещение и размер не обеспечивают последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции что является нарушением п 233 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 09032021г протокол об административном правонарушении 068751 от 19032021г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административном наказании 068751 от 23032021г в отношении директора МКОУ Верхнеерусланская ОШ Кажгалиевой Кадрии Бисимбаевны по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 0674821В срок до 2 августа 2021 года
В помещении и оборудование МКОУ «Верхнеерусланская ОШ» используемые для приготовления пищи обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции
Описание
В обеденном зале МКОУ «Верхнеерусланская основная школа» размещено ежедневное меню без информации о калорийности порции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 09032021г протокол об административном правонарушении 068751 от 19032021г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административном наказании 068751 от 23032021г в отношении директора МКОУ Верхнеерусланская ОШ Кажгалиевой Кадрии Бисимбаевны по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 0674821В срок до 2 августа 2021 года
В обеденном зале МКОУ «Верхнеерусланская ОШ» в ежедневном меню указывать информацию о калорийности порции

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Волгоградская область Старополтавский район с Верхний Еруслан ул Школьная 93

Нет данных о результатах проверки