Проверка № 342005249518 от 27 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №6" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД ФРОЛОВО
Дата проведения
27 ноября 2020 года — 24 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цельобеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по приказу Роспотребнадзора от 16102020г 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14102020г ПР1665задачиосуществления контроля надзора за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения предмет соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Илясова Татьяна Олеговна | Ионачальника территориального отдела в г Фролово Фроловском Иловлинском Ольховском районах |
| Гришина Елена Арсеньевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела в г Фролово Фроловском Иловлинском Ольховском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
403540Волгоградская область гФролово ул Народная 23 Волгоградская область г Фролово мкр Заречный 35
Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2020 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Материалы проверки направлены заказным письмом с уведомлением
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения внеплановой выездной проверки установлено в нарушение требований п145 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» не осуществляется контроль за поступающей на пищеблок продукцией а именно рис шлифованный хлеб и мясные полуфабрикаты отсутствуют документы удостоверяющие качество на крупе рисовой отсутствует маркировочный ярлык в нарушение требований п 146 СанПиН 245240908 не проводится оценка качества блюд бракеражной комиссией в журнале бракеража готовой продукции подпись 2х человек в нарушение требований п148 СанПиН 245240908 не в полном объеме проводится витаминизация третьих и сладких блюд витаминизируется только компот в нарушение требований п149 СанПиН 245240908 не ведется ведомость контроля за рационом питания за 27112020г и 30112020г Нарушение допущено старшим методистом МКОУ «СОШ 6» Белоножкиной СВ
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 19 от 24122020 | В срок до 25 февраля 2021 года |
| 1Обеспечить контроль за поступающей на пищеблок продукцией в соответствии с требованиями п145 СанПиН 2452409082Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек в соответствии с требованиями п 146 СанПиН 2452409083Обеспечить проведение витаминизации третьих и сладких блюд в соответствии с требованиями п 148 СанПиН 2452409084Обеспечить контроль за качественным и количественным составом рациона питания в соответствии с требованиями п 149 СанПиН 245240908 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ