Проверка № 341904091053 от 5 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗАПРОСТО"
Дата проведения
5 декабря 2019 года — 27 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 г. № АХ-П11-343; от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации п.6 перечня Поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603; от 12.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел I Протокола № 1); от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 592», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации» и в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 г. № 592»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Усачева С. В. | Пом врача по общей гигиене |
| Сережникова Н. В. | Главный специалист-эксперт |
| Ивахненко А. А. | Пом врача по общей гигиене |
| Туманова Ж. В. | Пом.врача по общей гигиене |
| Куликова О. Н. | Пом врача по общей гигиене |
| Рожкова Г. И. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Волгоградская область, г. Камышин, л. Пролетарская, 47
Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васильева Т. Ю.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Совершено административное правонарушение, выявленное 23.12.2019 г. в 10 часов 00 минут и выразившееся в том, что 13 декабря 2019 года в 12 часов 20 минут в ООО «Запросто», расположенном по адресу: Волгоградская область, г. Камышин, ул. Пролетарская, 47, в ходе проведения внеплановой выездной проверки на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области № 6171 от 04.12.2019 года, была отобрана для лабораторного исследования на микробиологические показатели проба пищевой продукции печень ЦБ «Наша птичка», замороженная, лоток, субпродукты птицы, изготовленная АО «Инжавинская птицефабрика», Тамбовская область, Инжавинский район, р.п. Инжавино, ул. Поселковая, д. 50, в которой согласно заключения к протоколу испытаний № 46299 от 18.12.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в городе Камышине, Камышинском, Котовском, Жирновском, Руднянском районах» на определяемый показатель КМАФАМ обнаружено 1, 8х106 КОЕ/г (при нормативе не более 1х106), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 г. «О безопасности пищевой продукции» (приложение 2 к ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 г. «О безопасности пищевой продукции», таблица 1, раздел 1.1 «Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки), (вх. № 5034 от 20.12.2019 г.), которые допустила генеральный директор Васильева Татьяна Юрьевна, что является нарушением ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 г. «О безопасности пищевой продукции», то есть совершено административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ДЛ составлен протокол об АП по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Описание
Совершено административное правонарушение, выразившееся в том, что в 10 часов 00 минут 23 декабря 2019 года в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ЗАПРОСТО», расположенного по адресу: Волгоградская область, г. Камышин, ул. Пролетарская, д. 47, были выявлены нарушения п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», которые допустило ООО «ЗАПРОСТО», а именно не обеспечено: - организация производственного и лабораторного контроля (не выполняется программа производственного контроля), то есть совершено административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.3 КоАП РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ЮЛ составлен протокол об АП по ст. 6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-162-19 | В срок до 1 июля 2020 года |
| Обеспечить организацию производственного и лабораторного контроля | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ