Проверка № 341902793984 от 13 июня 2019 года

МКОУ "ПРУДЕНТОВСКАЯ СШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2019 года — 10 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРУДЕНТОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" ПАЛЛАСОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Цель проверки:исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; задачи и предмет проверки:осуществление контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рябова Татьяна Михайловна Заведующая бактериологической лабораторией
Мазулин Олег Михайлович Заместитель главного врача
Сениченко Наталья Александровна, Бондарева Людмила Михайловна Врачи- эпидемиологи
Степаненко Андрей Владимирович Степаненко Андрей Владимирович
Назарова Елена Александровна Ведущий специалист-эксперт
Глауберман Михаил Дмитриевич, Елизаров Игорь Станиславович, Тестова Светлана Васильевна, Сворова Лариса Владимировна Врачи по общей гигиене
Воевода Сергей Андреевич Санитарный врач по общей гигиене и СГМ
Имашева Анна Калимбаевна, Сариева Гульмира Айгалиевна Фельдшеры- лаборанты
Малашина Светлана, Клейменова Елена Владимировна, Шаповалова Елена Анатольевна Помощники санитарного врача
Никулина Светлана Евгеньевна, Ведерников Степан Алексеевич Инженеры- лаборанты
Журавлева Валентина Борисовна Заведующая санитарным отделом
Дерун Екатерина Юрьевна И.о. заведующая санитарной- гигиенической лабораторией
Орешкина Наталья Ивановна, Лобанова Елена Ивановна Помощники эпидемиолога
Щукина Александра Михайловна, Прохорова Анна Николаевна, Ерошенко Татьяна Георгиевна, Хромова Ольга Викторовна, Помощники санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
Волгоградская область, Палласовский район, х. Прудентов, ул. Прудентовская, 1

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Синько Алия Куантаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки проверки ознакомлена, акт проверки получила Синько А.К. 28.06.2019г., что подтверждается подписями в акте проверки

Информация о выявленных нарушениях
Описание
4. Для обработки яиц в организации общественного питания оздоровительного лагеря отсутствует хлорамин или другое разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.06.20109г., протокол № 064248 от 24.06.2019г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Прудентовская СШ" Синько А.К. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 064248 от 02.07.2019г. - штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-114-19В срок до 27 мая 2020 года
4 Для обработки яиц в организации общественного питания оздоровительного лагеря приобрести хлорамин или другое разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство
Описание
6. В журнал бракеража готовой кулинарной продукции не вносятся полные данные по проведенному бракеражу изготовленных блюд и кулинарных изделий. Кроме того, в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не вносятся данные в графу 4 «Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта», графу 5 «Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов» и графу 6 «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов». «Ведомость контроля за рационом питания» ведется не верно,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.06.20109г., протокол № 064248 от 24.06.2019г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Прудентовская СШ" Синько А.К. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 064248 от 02.07.2019г. - штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-114-19В срок до 27 мая 2020 года
6 Обеспечить ведение бракеражных журналов и ведомости контроля за рационом питания
Описание
1. Ежедневно в обеденном зале не вывешивается меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.06.20109г., протокол № 064248 от 24.06.2019г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Прудентовская СШ" Синько А.К. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 064248 от 02.07.2019г. - штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-114-19В срок до 27 мая 2020 года
Ежедневно в обеденном зале вывешивать меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий
Описание
3. Для пищевых отходов отсутствуют емкости с крышками,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.06.20109г., протокол № 064248 от 24.06.2019г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Прудентовская СШ" Синько А.К. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 064248 от 02.07.2019г. - штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-114-19В срок до 27 мая 2020 года
3 Для пищевых отходов приобрести емкости с крышками
Описание
2. Хранение столовых приборов осуществляется в специальных ящиках-кассетах ручками вниз,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.06.20109г., протокол № 064248 от 24.06.2019г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Прудентовская СШ" Синько А.К. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 064248 от 02.07.2019г. - штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-114-19В срок до 27 мая 2020 года
2 Хранение столовых приборов осуществлять в специальных ящиках-кассетах ручками вверх
Описание
5. Ежедневно не осуществляется осмотр детей на педикулез,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 20.06.20109г., протокол № 064248 от 24.06.2019г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Прудентовская СШ" Синько А.К. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 064248 от 02.07.2019г. - штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 06-114-19В срок до 27 мая 2020 года
5 Обеспечить ежедневный осмотр детей на педикулез

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Волгоградская область, Палласовский район, х. Прудентов, ул. Прудентовская, 1

Нет данных о результатах проверки