Проверка № 341902585938 от 19 марта 2019 года

ООО "ВОСХОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 марта 2019 года — 15 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Роспотребнадзора №43 от 30.01.2017 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации п.6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (в редакции приказа от 28.01.2019 № 32 «О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 №1022»), изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28 ноября (пункт 7, Раздел I Протокола №1), исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 17.12.2018года АГ- П-11-8987; исполнение Приказа Роспотребнадзора №1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 №592, изданного во исполнении подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 №592

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Фадееву Наталию Федоровну Ведущего специалиста- эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в Калачевском, Суровикинском, Чернышковском, Клетском районах;
Горкину Наталью Раифовну; Ведущего специалиста- эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в Калачевском, Суровикинском, Чернышковском, Клетском районах;
Аржанову Наталью Григорьевну; Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в Калачевском, Суровикинском, Чернышковском, Клетском районах»;
Еременко Веру Геннадьевну. Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в Калачевском, Суровикинском, Чернышковском, Клетском районах»;
Хоперскову Ольгу Васильевну; Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в Калачевском, Суровикинском, Чернышковском, Клетском районах;
Цареву Светлану Николаевну; Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в Калачевском, Суровикинском, Чернышковском, Клетском районах»;


Объекты и итоги проверки

Адрес
404523, Волгоградская область, Калачевский район, с. Мариновка, ул. Набережная, д. 15а

Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Моисеева Е. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован производственный контроль за продукцией и соблюдением санитарно - противоэпидемического режима на объекте в объеме программы производственного контроля, не представлены протоколы лабораторных исследований за истекший период; отсутствует фасовочное отделение с оборудованными двухгнездными моечными ванными с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковину для мытья рук.контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях, хранилищах для овощей, фруктов не производится ежедневно с помощью термометров и психрометров;подготовка, взвешивание и упаковка сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов не производится раздельно. Продажа сырых продуктов (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей и др.) и полуфабрикатов из них производиться на одних весах, раздельно от реализации готовых к употреблению продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ ст. 6.3 КоАП РФ; ДЛ ст. 6.4 КоАП Рф

Сведения о выданных предписаниях
1. 15-47-19В срок до 20 декабря 2019 года
Исполнение требованийСП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ