Проверка № 341902481530 от 31 января 2019 года

ООО "ТОНАР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
31 января 2019 года — 28 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОНАР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации п.6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел I Протокола № 1), приказа от 28.01.2019г. №32 «О внесении изменения в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018г. №1022»; исполнения приказа Роспотребнадзора от 29.12.2018г. №1103 в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592»


Объекты и итоги проверки

Адрес
305004, Курская область, г. Курск, ул. Ленина, 77б ,

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Волгоград, ул. Электролесовская, 35

Дата составления акта о проведении проверки
25 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хвалинская Е. С

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В указанном цеху находилась продукция, используемая в качестве сырья, принятая по потоваросопроводительной документации (товарной накладной № 290102-1637424 от 25.01.2019г от ООО « Компания Поставка» ) : продукт деликатесный из мяса птицы варено-копченый «Грудки куриные» , изготовителя ООО « Мясокомбинат Дубки»» не обеспечивающей прослеживаемость указанной продукции ,
Описание
: -в помещении моечной не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.(п.6.21)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ