Проверка № 341901236807 от 4 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ Д/С №107
Дата проведения
4 марта 2019 года — 1 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака";
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Людмила Александровна | Главный специалист-эксперт |
| Воевода Сергей Андреевич | Врач по общей гигиене |
| Фаленко Елена Петровна | Старший специалист 1 разряда |
| Шаповалова Елена Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Объедкова Анна Станиславовна | Специалист-эксперт |
| Ведерников Степан Алексеевич | Инженер-лаборант |
| Кольке Виктор Валентинович | Главный специалист-эксперт |
| Хромова Ольга Викторовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Комарова Екатерина Валерьевна | Специалист-эксперт |
| Бочкарева Галина Викторовна | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404118, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, ГОРОД ВОЛЖСКИЙ, УЛИЦА 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 74
Дата составления акта о проведении проверки
22 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Карсакова Надежда Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомилась и получила второй экземпляр акта Карсакова Надежда Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 13.1, приложение № 4-пищеблок не оборудован необходимым моечным оборудованием, отсутствует ванна для вторичной обработки фруктов и овощей; п.13.4- от жарочного шкафа (оборудование, выделяющее тепло) отсутствует вытяжная вентиляция; п.13.10-для мытья кухонной посуды используется только одна моечная ванна, таким образом не соблюдаются режимы мытья и ополаскивания кухонной посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| П. 13.1, приложение № 4-пищеблок не оборудован необходимым моечным оборудованием, отсутствует ванна для вторичной обработки фруктов и овощей; п.13.4- от жарочного шкафа (оборудование, выделяющее тепло) отсутствует вытяжная вентиляция; п.13.10-для мытья кухонной посуды используется только одна моечная ванна, таким образом не соблюдаются режимы мытья и ополаскивания кухонной посуды |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №44-14-19 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| П.1-Для мытья кухонной посуды на пищеблоке установить 2 моечные ванны; п.2-Установить раковину для вторичной обработки фруктов и овощей с соблюдением поточности технологического процесса на пищеблоке; п.3-Оборудовать вытяжную вентиляцию от жарочного шкафа | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
404118, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, ГОРОД ВОЛЖСКИЙ, УЛИЦА 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 74
Нет данных о результатах проверки