Проверка № 341901236388 от 1 ноября 2019 года

ООО "КВАДРАТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2019 года — 29 ноября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КВАДРАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Земскова Екатерина Валерьевна, Петрова Екатерина Николаевна - Ведущие специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей.
Гладкову Наталью Николаевну Инженера-лаборанта,
Палей Татьяна Александровна Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания;
Синеговскую Елену Георгиевну Помощник врачей отделения по обеспечению надзора по гигиене питания
Туголукова Мария Игоревна - - ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания;
Гребенкину Майю Георгиевну Помощник врача отделения по обеспечению надзора по коммунальной гигиене;
Брегадзе Лариса Григорьевна, Рожкова Лилия Геннадьевна, Кузнецова Елена Борисовна Главные специалисты-эксперты отдела надзора по гигиене питания,


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Волгоград, ул. им. Пархоменко, 35а

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, ГОРОД ВОЛГОГРАД, ПРОСПЕКТ ИМ В. И. ЛЕНИНА, 21

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-п.7.8 в складском помещении для хранения пищевой продукции поддоны на которых находились пищевые продукты, изготовлены из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции (необработанных деревянных досок ) -п.10.4 - в складском помещении отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора мусора и отходов ( отходы и мусор собираются в картонные коробки)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение и.о. директора ООО « Квадрат» Квачева В. И ООО « Квадрат» составлены 2 протокола по ст. 6.4. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 760 -07-19г от 29.112019гВ срок до 2 марта 2020 года
-обеспечить соответствие поддонов для хранения продуктов требованиям п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 - обеспечить наличие педальных бачков с крышками для сбора мусора и отходов согласно требованиям п.10.4 СП 2.3.6.1066-01 п.10.4 -обеспечить наличие защитного плафона на светильниках согласно требованиям п.4.8. СП 2.3.6.1066-01

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Волгоград, проспект им. В. И. Ленина, 16

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-п.7.8 в складском помещении для хранения пищевой продукции поддоны на которых находились пищевые продукты, изготовлены из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции (необработанных деревянных досок ) -п.10.4 - в складском помещении отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора мусора и отходов ( отходы и мусор собираются в картонные коробки) -п.5.6 - в складском помещении где хранилась пищевая продукция ( консервы, бакалейные изделия ), хранились также непродовольственные товары :дезодоранты, туалетная бумага, зубная паста ( согласно п. 5.6. складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров должны быть раздельными), -п. 6.4 - 2 складских помещения для хранения пищевой продукции не оснащены психрометрами, что не позволяет проводить контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции - 10.8- потолки в 2-х складских помещениях для хранения пищевой продукции имеют места с отсутствующей потолочной плиткой , то есть требуется проведение ремонта

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение и.о. директора ООО « Квадрат» Квачева В. И ООО « Квадрат» составлены 2 протокола по ст. 6.4. КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 760 -07-19г от 29.112019гВ срок до 2 марта 2020 года
Обеспечить соответствие поддонов для хранения продуктов согласно требований п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 - обеспечить наличие педальных бачков с крышками для сбора мусора и отходов согласно требований п.10.4 СП 2.3.6.1066-01 -обеспечить раздельные складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров согласно требований п.5.6 СП 2.3.6.1066-01 - оснастить психрометрами складские помещения для хранения пищевой продукции согласно требований п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 -обеспечить соответствие потолков в складских помещениях для хранения пищевой продукции требованиям п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
. >олгоград, ул. 8-я Воздушная, 9а;

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- 4.8. - один светильник в помещении торгового зала не имел защитного плафона для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение и.о. директора ООО « Квадрат» Квачева В. составлен протокол по ст. 6.4. КоАП РФ.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ