Проверка № 34180702328562 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ВЕРХНЕБАЛЫКЛЕЙСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "КОЛОКОЛЬЧИК"
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Божко Ирина Владимировна - | Ведущий специалист-эксперт |
Ерошенко Татьяна Георгиевна | Помощник врач по общей гигиене, |
Кораблева Надежда Федоровна | Помощник врача по общей гигиене |
Елизаров Игорь Станиславович | Врач по общей гигиене |
Скворцова Наталья Николаевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в г. Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах. |
Голубева Анна Сергеевна | Главный специалист-эксперт |
Хромова Ольга Викторовна | Помощник врача по общей гигиене |
Прохорова Анна Николаевна | Помощник врача по общей гигиене |
Шаповалова Елена Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене |
Клейменова Елена Владимировна | Помощник врача по общей гигиене |
Манжосов Михаил Петрович | Главный специалист-эксперт |
Малашина Светлана Александровна | Помощник врач по общей гигиене, Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в городе Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах». |
Никулина Светлана Евгеньевна | Инженер-лаборант |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404078 Волгоградская область, Быковский район, с. Верхний Балыклей ул. ул. Ленина 31
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Опейкина Евгения Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В варочном цехе пищеблока и в буфетных групповых ячеек над моечными ваннами аннулированы и практически отсутствуют локальные вытяжные системы вентиляции с механическим побуждением, В местах присоединения производственных ванн к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств (фактически сливы с ванн в сифоны выполнены герметично, приёмные воронки над сифонами отсутствуют). При осмотре складского помещения 11.09.2018г. обнаружено, что в помещении хранится масло растительное в пластиковой бутылке. Производитель установил условия хранения от 0 до + 250 С. Однако, данный продукт хранятся фактически при температуре +27.50 С (показания на термометре в складе). Выявление инвазированных контагиозными гельминтозами, посредством одновременного однократного обследования всех детей один раз в год не проводится. 4 сотрудника из 13 не привиты своевременно 1 раз в 5 лет против туляремии у 1-го вакцинация отсутствует вообще; -2 сотрудника из 13 не имеют вакцинацию против гепатита В, -у 5 сотрудников из 13 нет сведений об обследовании на носительство кишечных инфекций инфекций, - у 4 работников из 13 отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация, -1 работник из 13 своевременно не переаттестован
Сведения о выданных предписаниях
1. 314-14-18 | В срок до 15 октября 2019 года |
Обеспечить работу в варочном цехе пищеблока и в буфетных групповых ячеек над моечными ваннами локальных вытяжных систем вентиляции с механическим побуждением.Обеспечить устройство в местах присоединения производственных ванн к канализации воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств. Обеспечить выявление инвазированных контагиозными гельминтозами, посредством одновременного однократного обследования всех детей один раз в год.Обеспечить наличие в личных медицинских книжках работников учреждения соответствующих сведений о прививках, обследованиях и осмотрах. При отсутствии сведений о профилактических прививках, обеспечить прививки работникам в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и прививок по эпидемиологическим показаниям (в том числе: против туляремии); обеспечить обследование на носительство кишечных инфекций, обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работников |
Описание
В помещениях 1 младшей группы (ясельная), отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов, в туалетной для детей раннего возраста (1 младшая гр.) оборудованы всего 2 умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей вместо 3-х.В туалетных второй младшей и средней группы в умывальной зоне установлено всего 3 и 2 умывальные раковины для детей соответственно, вместо 4-х; в туалетной второй младшей установлено 3 унитаза, а в средней группе установлен всего 1 детский унитаз вместо 4-х. Не обеспечено устройство и работа систем вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением ни в одном из помещений туалетных в здании детского сада. В меню для питания детей на завтраки все 10 дней не предусмотрены бутерброды, на обеды отсутствовали закуски В означенных «10 дневных Меню» не предусмотрено ежедневное использование в питании детей: кисломолочных напитков , фруктов . В «Меню» сыр и творог предусмотрены только 3 раза в 10 дней, вместо требуемого использования означенных продуктов не менее 2 раз в неделю (4-х раз в 10 дней). При рассмотрении меню ежедневных, размещаемых в группах, подтверждается, что творог включался в рацион 3 дня в течение 10 дней вместо 4-х ; сыр включался в рацион всего 1 день в течение 10 дней вместо 4-х. Фрукты использовались из 10 дней только 2 дня ; кисломолочные напитки так же использовались из 10 дней только 2 дня вместо ежедневного использования.Кроме того в представленных «меню» отсутствуют сведения о рецептурном справочнике используемом для изготовления блюд .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующий МКДОУ Верхнебалыклейский детский сад "Колокольчик" привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 314-14-18 | В срок до 15 октября 2019 года |
Обеспечить в помещениях 1 младшей группы (ясельная) установку ограждающих устройств на отопительных приборах. Обеспечить в туалетной для детей раннего возраста (1 младшая гр.) установку и наличие 3 умывальных раковин с подводкой горячей и холодной воды для детей.В туалетных второй младшей и средней группы в умывальной зоне установить и обеспечить наличие 4-х умывальных раковин для детей соответственно; в туалетной второй младшей и средней группах установить и обеспечить наличие 4-х детских унитазов.Обеспечить наличие в «Примерных десятидневных меню для организации питания детей с 1, 6 до 3лет и с 3-7 лет» сведения о рецептурном справочнике используемом для изготовления блюд . Предусмотреть в «Примерных десятидневных меню для организации питания детей с 1, 6 до 3лет и с 3-7 лет» и выполнять изготовление для питания детей на завтраки бутербродов.В означенных «Меню» предусмотреть ежедневное использование в питании детей: кисломолочных напитков и фруктов. Предусмотреть в «Меню» использование творога, сыра не менее 2 раз в неделю (4-х раз за 10 дней). Обеспечить фактическое исполнение «Меню». |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
404078 Волгоградская область, Быковский район , с. Верхний Балыклей ул. ул. Ленина 31
Нет данных о результатах проверки