Проверка № 34180702328547 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ИЛЬИЧЁВСКАЯ СШ"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Голубева Анна Сергеевна | Главный специалист эксперт |
| Кушнер Ольга Анатольевна | Помощник врача эпидемиолога Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в городе Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах». |
| Шпакова Татьяна Владимировна | Помощник врача эпидемиолога |
| Ковальчук Валентина Ивановна | Помощник врача эпидемиолога |
| Орешкина Наталия Ивановна | Помощник врача эпидемиолога |
| Овсянкина Марина Николаевна | Помощник врача эпидемиолога |
| Лобанова Елена Ивановна | Помощник врача эпидемиолога |
| Букарева Ирина Владимировна | Помощник врача эпидемиолога |
| Кораблева Надежда Федоровна | Помощник врача по общей гигиене |
| Малашина Светлана Александровна | Помощник врача по общей гигиене |
| Ерошенко Татьяна Георгиевна | Помощников врача по общей гигиене |
| Прохорова Анна Николаевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Клейменова Елена Владимировна | Помощник врача по общей гигиене |
| Шаповалова Елена Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Щукина Александра Михайловна | Помощник врача по общей гигиене |
| Хромова Ольга Викторовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Скворцова Наталья Николаевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в г. Волжском, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404041 Волгоградская область, Николаевский район, с. Путь Ильича, ул. Молодежная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Богатенко Светлана Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Богатенко Светлана Геннадьевна начальник ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ЛАГЕРЯ С ДНЕВНЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДЕТЕЙ НА ПЕРИОД КАНИКУЛ ПРИ МУНИЦИПАЛЬНОМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ "ИЛЬИЧЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" НИКОЛАЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ___
Описание
При осмотре производственных помещений столовой, установлено что мясорубка в производственном помещении не имеет маркировки. -на пищеблоке в складском помещении допускается хранение пищевых продуктов непосредственно на полу (картонные ящики с овощами). -суточные пробы оформляются не правильно, а именно стеклянная посуда не имеет плотно закрывающийся крышки и нет подписи ответственного лица. - при рассмотрении «Журнала бракеража пищевых продуктов, продовольственного сырья», установлено, что контроль за качеством и безопасностью питания обучающихся осуществляется с нарушением установленных требований, так, как ответственным лицом не проставляется срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дата и час (манка 01.06.2018г); (14.06.18 - яблоки; масло крестьянское «Волжаночка»; сахар; фасоль консервированная, зеленый горошек консервированный; огурцы свежие; помидоры); в журнале отсутствует подпись ответственного лица получившего пищевые продукты. Нарушения устранены в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол смотра от 18.06.2018г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
404041 Волгоградская область, Николаевский район, с. Путь Ильича, ул. Молодежная, 1
Нет данных о результатах проверки