Проверка № 34180702328405 от 6 ноября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №7 "СКАЗКА"
Дата проведения
6 ноября 2018 года — 3 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фаленко Елена Петровна | Старший специалист 1 разряда |
| Бочкарева Галина Викторовна | Старший специалист 1 разряда |
| Шаповалова Елена Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Клейменова Елена Владимировна | Помощник врача по общей гигиене |
| Иванова Людмила Александровна | Главный специалист-эксперт |
| Кольке Виктор Валентинович | Главный специалист-эксперт |
| Хромова Ольга Викторовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Артемьева Наталия Федоровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Объедкова Анна Станиславовна | Специалист-эксперт |
| Комарова Екатерина Влаерьевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404621 Волгоградская область, г. Ленинск, ул. им Ленина, 41
Нет данных о результатах проверки
Адрес
404621 Волгоградская область, г. Ленинск, ул. им Ленина, 41
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воротилкина Елена Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом 29.11.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Материал стульев в группах «Пчелка», «Лучики», «Почемучки» не стойкий к воздействию влаги, моющих и дезинфекционных средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Материал стульев в группах «Пчелка», «Лучики», «Почемучки» не стойкий к воздействию влаги, моющих и дезинфекционных средств |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
На пищеблоке в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На пищеблоке в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
Не правильно ведется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок. Согласно данным из журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов 01.11.2018г. в дошкольное учреждение поступило молоко 2, 5% 1, 000 ПП питьевое пастеризованное, а 02.11.2018г. в меню присутствовал «чай с молоком». На остатке поступившего ранее молока не имелось. Данные об использовании молока, поступившего 01.11.2018г., отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Не правильно ведется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок. Согласно данным из журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов 01.11.2018г. в дошкольное учреждение поступило молоко 2, 5% 1, 000 ПП питьевое пастеризованное, а 02.11.2018г. в меню присутствовал «чай с молоком». На остатке поступившего ранее молока не имелось. Данные об использовании молока, поступившего 01.11.2018г., отсутствуют |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
В группе «Почемучка» не обеспечено проветривание туалетной комнаты
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В группе «Почемучка» не обеспечено проветривание туалетной комнаты |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №372-14-18 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Обеспечить проветривание туалетной комнаты в группе «Почемучка» (п. 8.5 СанПиН 2.4.1.3049-13) | |
Описание
У работников дошкольного образовательного учреждения в личных медицинских книжках отсутствуют полные сведения о проведении вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (Юдина Ю.С., Фомина Е.В., Еркина Л.А.- гепатит) - нарушение частично устранено в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| У работников дошкольного образовательного учреждения в личных медицинских книжках отсутствуют полные сведения о проведении вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (Юдина Ю.С., Фомина Е.В., Еркина Л.А.- гепатит) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №372-14-18 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Иметь в личных медицинских книжках сотрудников дошкольного учреждения сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок (Фомина Е.В., Еркина Л.А.- гепатит) | |
Описание
Пищевые продукты на складе хранятся не в соответствии с температурой хранения, установленной предприятием изготовителем. На момент проверки фактическая температура на складе составляла +24 С, а температура, установленная предприятием изготовителем для какао-порошка +18 ±3 С; сухарей панировочных до +20 С; сухофруктов до +20 С; моркови столовой свежей +1- +3 С; лука репчатого +1- +5 С; капусты белокочанной свежей +2- +16 С; картофеля свежего +2- +4 С; свеклы столовой свежей +1- +3 С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пищевые продукты на складе хранятся не в соответствии с температурой хранения, установленной предприятием изготовителем. На момент проверки фактическая температура на складе составляла +24 С, а температура, установленная предприятием изготовителем для какао-порошка +18 ±3 С; сухарей панировочных до +20 С; сухофруктов до +20 С; моркови столовой свежей +1- +3 С; лука репчатого +1- +5 С; капусты белокочанной свежей +2- +16 С; картофеля свежего +2- +4 С; свеклы столовой свежей +1- +3 С |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №372-14-18 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Обеспечить на складе температурный режим, необходимый для хранения сыпучих пищевых продуктов (п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ