Проверка № 34180702328254 от 5 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ЗДОБ "ДУБОК"
Дата проведения
5 июля 2018 года — 1 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Петрова Анастасия Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт ОНГДиП |
| Рябухина Светлана Геннадиевна | Заведующий ООНГДиП |
Объекты и итоги проверки
Адрес
404010, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, РАЙОН ДУБОВСКИЙ, СЕЛО ПЕСКОВАТКА, 99,
Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Карагодина М. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»: п.9.24 искусственная С - витаминизация проводится не из расчета 20, 0 мг на порцию. В исследованном образце компот из смеси сухофруктов массовая доля аскорбиновой кислоты составляет 26 мг/порцию, о чем свидетельствует протокол испытаний № 24028 от 26.07.2018 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», вх.№ 22175 от 31.07.2018.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 6.7 ч.1 врач |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 6.5 директор |
Описание
СанПиН 2.1.4.1074-01, а именно: п.3.3. таблица 1 оздоровительное учреждение не обеспечено водой, отвечающей требованиям безопасности на питьевую воду: в исследованных пробах воды централизованных систем питьевого водоснабжения оздоровительного лагеря (пищеблок, питьевой фонтанчик у жилого корпуса №1) пищеблок: превышение содержания общих колиформных бактерий 8, 7 КОЕ в 100 мл. при норме их отсутствия в 100 мл., превышение содержания термотолерантных колиформных бактерий 8, 7 КОЕ в 100 мл. при норме их отсутствия в 100 мл, питьевой фонтанчик у жилого корпуса №1: превышение содержания общих колиформных бактерий 10 КОЕ в 100 мл. при норме их отсутствия в 100 мл., превышение содержания термотолерантных колиформных бактерий 10 КОЕ в 100 мл. при норме их отсутствия в 100 мл, в соответствии с протоколом испытаний № 23904 от 25.07.2018 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» (вх. № 22175 от 31.07.2018 г.),
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 531-10-18 | В срок до 13 августа 2018 года |
| Привести в соответствие с п.3.3. таблица 1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воду централизованных систем водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем водоснабжения. Контроль качества» показатели питьевой воды на пищеблоке, в питьевом фонтанчике у жилого корпуса № 1 13.08.2018 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ