Проверка № 341800423989 от 30 мая 2018 года

МКОУ "ИЛОВАТСКАЯ СШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 мая 2018 года — 27 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИЛОВАТСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" СТАРОПОЛТАВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. № ОГ-П12-87514; задачи и предмет проверки: осуществление контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданного в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Назарова Елена Александровна Ведущий специалист-эксперт
Глауберман Михаил Дмитриевич Врач по общей гигиене
Сариева Гульмира Айгалиевна Фельдшер лаборант
Имашева Анна Калимбаевна Фельдшер лаборант
Бондарева Людмила Михайловна Врач эпидемиолог
Мазулин Олег Михайлович И.о.главного врача
Озерова Людмила Владимировна Специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Волгоградская область, Старополтавский район, с. Черебаево, ул. Ленина, 25

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кредшева Мария Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт отправлен заказным письмом с уведомление 20.06.2018г. исх. № 19-39-1102-18

Информация о выявленных нарушениях
Описание
5. Оздоровительным лагерем на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ» осуществлен прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без маркировки: масло сливочное общим весом 3, 0 кг; помидоры свежие общим весом 1, 5 кг; огурцы свежие общим весом 1, 5 кг; хлеб нарезной 4 шт., батон нарезной 4 шт.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-83-18В срок до 13 июня 2018 года
Снять с реализации пищевые продукты и продовольственное сырье без маркировки: - масло сливочное общим весом 3, 0 кг; - помидоры свежие общим весом 1, 5 кг; - огурцы свежие общим весом 1, 5 кг; - хлеб нарезной 4 шт., - батон нарезной 4 шт. - представлена возвратная накладная
Описание
8. Для обработки яиц в организации общественного питания оздоровительного учреждения на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ» отсутствует хлорамин или другое разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-97-18В срок до 27 мая 2019 года
Для обработки яиц приобрести разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство
Описание
2. При организации питьевого режима с использованием бутилированной питьевой воды оздоровительное учреждение на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ» обеспечено достаточным количеством одноразовых стаканчиков, между тем, контейнер для сбора использованной посуды одноразового применения отсутствует.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204
Описание
6. Оздоровительным учреждением на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ» не ведутся журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; ведомость контроля за рационом питания

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204
Описание
В ходе проведения проверки выявлены факты несоответствия данных заявленных в санитарно-эпидемиологическом заключении на деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления в период каникул и фактических данных, представленных в территориальный отдел не позднее чем за 30 дней до начала работы оздоровительного учреждения на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ», а именно: согласно приложения к СЭЗ № 34.12.01.000.М.000220.02.18 от 16.02.2018г. в период летних каникул должен функционировать 1 отряд 15 человек, между тем, фактически количество детей в оздоровительном учреждении составляет 23 человека

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-97-18В срок до 27 мая 2019 года
Открытие и функционирование оздоровительного учреждения осуществлять в соответствии с полученным санитарно-эпидемиологическим заключением, о соответствии деятельности, осуществляемой организацией отдыха детей и их оздоровления, санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Описание
7. Производство готовых блюд оздоровительного учреждения на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ» не осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий (технологические карты отсутствуют вообще)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204
Описание
3. В туалетах для мальчиков и девочек оздоровительного учреждения на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ» умывальные раковины не оборудованы электро- или бумажными полотенцами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204
Описание
4. Хранение суточных проб в холодильнике оздоровительного учреждения на базе «Черебаевская ОШ» филиала МКОУ «Иловатская СШ» осуществлялось при температуре + 9 градусов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060514 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ Кредшевой М.С. по ч.1 ст.6.7 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060514 от 15.06.2018г. - штраф 3000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.06.2018г. квитанция № 790204

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Волгоградская область, Старополтавский район, с. Иловатка, ул. Школьная, 33

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Корнеева Светлана Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт отправлен заказным пиьсомо с уведомление 20.06.2018г. исх№ 19-39-1102-18

Информация о выявленных нарушениях
Описание
4. Оздоровительным лагерем осуществлен прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без документов, подтверждающих качество и безопасность: бананы свежие общим весом 19, 650 кг,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060515 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Иловатская СШ" Корнеевой С.М. по ч.2 ст.6.7 КоАП РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060515 от 15.06.2018г. - штраф 10 000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.07.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-85-18В срок до 13 июня 2018 года
Снять с реализации пищевые продукты и продовольственное сырье без документов, подтверждающие качество и безопасность: - бананы свежие общим весом 19, 650 кг - представлена возвратная накладная
Описание
9. Для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом в обеденном зале оздоровительного лагеря на базе МКОУ «Иловатская СШ» отсутствует необходимое количество умывальников из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест, по факту в обеденном зале 70 посадочных мест и установлено только 2 умывальника

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060515 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Иловатская СШ" Корнеевой С.М. по ч.2 ст.6.7 КоАП РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060515 от 15.06.2018г. - штраф 10 000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.07.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-97-18В срок до 27 мая 2019 года
Для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом в обеденном зале оздоровительного лагеря установить необходимое количество умывальников из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест
Описание
6. Для обработки яиц в организации общественного питания оздоровительного лагеря отсутствует хлорамин или другое разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060515 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Иловатская СШ" Корнеевой С.М. по ч.2 ст.6.7 КоАП РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060515 от 15.06.2018г. - штраф 10 000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.07.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-97-18В срок до 27 мая 2019 года
Для обработки яиц приобрести разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство
Описание
2. В рационе питания детей с начала функционирования оздоровительного лагеря (28.05.2018г.) отсутствует мясо говядины, используется только мясо кур

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060515 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Иловатская СШ" Корнеевой С.М. по ч.2 ст.6.7 КоАП РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060515 от 15.06.2018г. - штраф 10 000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.07.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-97-18В срок до 27 мая 2019 года
Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню в питании детей использовать мясо говядины
Описание
5. При организации питания детей допускается использование пищевых продуктов и продовольственного сырья, которые не допускается использовать при приготовлении блюд (выявлена продукция с истекшим сроком годности): сухофрукты ТОО «Казузфрукт», Казахстан, Южно-Казахстанская, Сарыагашский р-н, Сарыагаш, ул.Туркестанская, 21, дата расфасовки 02.05.2017г., срок хранения 12 месяцев при температуре + 5 градусов + 20 градусов, общим весом 5, 0 кг,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060515 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Иловатская СШ" Корнеевой С.М. по ч.2 ст.6.7 КоАП РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060515 от 15.06.2018г. - штраф 10 000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.07.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-85-18В срок до 13 июня 2018 года
Снять с реализации пищевые продукты и продовольственное сырье с истекшим сроком годности: - сухофрукты ТОО «Казузфрукт», Казахстан, Южно-Казахстанская, Сарыагашский р-н, Сарыагаш, ул.Туркестанская, 21, дата расфасовки 02.05.2017г., срок хранения 12 месяцев при температуре + 5 градусов + 20 градусов, общим весом 5, 0 кг - представлен акт списания
Описание
3. Оздоровительным лагерем осуществлен прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без маркировки: яблоки свежие общим весом 25, 0 кг.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 05.06.2018г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 060515 от 07.06.2018г. в отношении начальника ОЛ при МКОУ "Иловатская СШ" Корнеевой С.М. по ч.2 ст.6.7 КоАП РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 060515 от 15.06.2018г. - штраф 10 000 рублей
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 19.07.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 19-85-18В срок до 13 июня 2018 года
Снять с реализации пищевые продукты и продовольственное сырье без маркировки: - яблоки свежие общим весом 25, 0 кг - представлена возвратная накладная

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Волгоградская область, Старополтавский район, с. Иловатка, ул. Школьная, 33

Нет данных о результатах проверки