МБУ ДОЛ "ЧАЙКА"

СанПиН 2.4.4. 3155 - 13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»:п.12.10 - не полностью окошена территория лагеря; п.4.10- на дверях жилых корпусов №1, №3 отсутствуют москитные сетки; п.12.5 – отсутствует график проведения банных дней и часов работы; п. 8.6 - стол для готовой продукции не промаркирован; п.8.6 - кастрюля для кипячения банок под суточные пробы не промаркирована; п. 9.25 (приложение № 5) - в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не проставлено время изготовления блюд и фамилии членов бракеражной комиссии; п.13.2 - не проводится осмотр дежурных детей по кухне на наличие гнойничковых заболеваний; п. 12.4 - не доукомплектован уборочный инвентарь (генеральной уборки); п. 4.18. – в изоляторе в палате воздушно-капельной инфекции, в туалете стены с дефектами покрытия (краска отстает от стен), что не позволяет проводить влажную уборку – провели частичный ремонт; п. 8.21 - нет инструкции по мытью посуды в буфетной изолятора; п. 8.17 не достаточное количество емкостей (ванн) для мытья посуды в изоляторе ( в наличии одна емкость); п. 8.6 – полки шкафа для хранения посуды в изоляторе деревянные, не окрашены, что не позволяет проводить уборку с применением дезинфицирующих средств; п.12.4- уборочный инвентарь для туалета в изоляторе хранится вместе с уборочным инвентарем для палат. Все нарушения устранены в процессе проверки.

СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»: п.п.3.1., 3.2., 3.3. – пробы воды из разводящей сети (кран пищеблока от 18.07.2017г.) не отвечает гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям по ОКБ (КОЕ/100мл-3, не должно быть), что подтверждается протоколом испытаний № 20447 от 25.07.2017г. по санитарно-химическим показателям, превышение железа в пробе, отобранной 01.08.2017г. – 0, 63мг/л (по нормативу не более 0, 3мг/л), протокол испытаний № 21823 от 04.08.2017г. Проба воды от 18.07.2017г. и от 01.08.2017г. из питьевого фонтанчика у жилого корпуса № 1 не соответствует по содержанию железа (0, 5мг/л и 1, 13мг/л), что подтверждается протоколами испытаний № 20447 от 25.07.2017г. и 21823 от 04.08.201г.