МКОУ КУМЫЛЖЕНСКАЯ СШ №1

Не организован питьевой режим в оздоровительном учреждении (стационарные питьевые фонтанчики не работают, бутилированная питьевая вода для лагеря с дневным пребыванием детей отсутствует); складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха; не проводится уборка обеденного зала после каждого приёма пищи с добавлением моющих и средств; для мойки обеденных столов не выделена специальная ветошь и промаркированная тара для чистой и использованной ветоши; дезинфекция ветоши проводится один раз в неделю вместо одного раза в день в конце рабочего дня; - моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объёмной вместимости и не обеспечены пробками из полимерных и резиновых материалов; -разделочные доски не ошпариваются кипятком; -ёмкости для хранения пищевых отходов заполнены более, чем на 2/3 объёма; персонал столовой не обеспечен рабочей одежной в полном объёме (не менее трёх комплектов на одного сотрудника); в гардеробной личные вещи и обувь персонала хранятся вместе с санитарной одеждой (в одном шкафу)