Проверка № 34170700355051 от 7 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ - КУПЦОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
Дата проведения
7 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"Контоль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Барсукова Елена Николаевна | Ведущий специалист эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в г.Камышине, Камышинском, Котовском, Жирновском, Руднянском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
403812, Волгоградская обл. , Котовский район, с. Купцово, ул. Чапаева, д. 41
Дата составления акта о проведении проверки
1 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сычова Ольга Борисовна Заведующий Детским Садом. Чекунова Светлана Александровна- Старшая Медицинская Сестра Сада
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», а именно:
- нарушена расстановка кроватей по спальным помещениям детского сада, что нарушает п.6.13.
- используют пластиковые кассеты для столовых приборов, что нарушает п.13.13.
- используют посуду с отбитой эмалью ( емкость для подливы в 1 младшей группе), что нарушает п.13.13.
-недостаточно сушилок - решеток для хранения чистых тарелок, что нарушает п. 13.14.;
- «Масло сливочное» не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 , по массовой доле жирных кислот в % от суммы жирных кислот, что подтверждается протоколом Проведения идентификации пищевой продукции № 25 от 18.08.2017года Камышинским филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» Заключение к протоколу испытаний №23776 от 18.08.2017г: Показатели жирно-кислотного состава, качественный и количественный состав смеси жирных кислот в виде метиловых эфиров: масляная кислота, капроновая кислота, каприловая кислота, каприновая кислота, деценовая кислота, лауриновая кислота, миристиновая кислота, миристолеиновая кислота, пальмитиновая кислота, пальмитолеиновая кислота, стеариновая кислота, линолевая кислота и прочие жирные кислоты, по массовой доле жирных кислот в % от суммы жирных кислот не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.7.ч.1- заведующий д/с, ст.14.43.ч.1- старшая медицинская сестра сада |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сычова Ольга Борисовна заведующий детским садом.Чекунова Светлана Александровна- старшая медицинская сестра сада |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1453 |
| Провести расстановку кроватей по спальням сада в соответствии с санитарными нормами До 20.10.2017г Заменить пластиковые кассеты для столовых приборов, приобрести емкость для подливы До 20.10.2017г Снять с реализации масло сливочное Производства ООО «Молпромсервис» г.Самара До 2010.2017г Приобрести сушилки- решетки для хранения чистой столовой посуды До 20.10.2017г |
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», а именно:
- нарушена расстановка кроватей по спальным помещениям детского сада, что нарушает п.6.13.
- используют пластиковые кассеты для столовых приборов, что нарушает п.13.13.
- используют посуду с отбитой эмалью ( емкость для подливы в 1 младшей группе), что нарушает п.13.13.
-недостаточно сушилок - решеток для хранения чистых тарелок, что нарушает п. 13.14.;
-Масло сливочное» не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 , по массовой доле жирных кислот в % от суммы жирных кислот, что подтверждается протоколом Проведения идентификации пищевой продукции № 25 от 18.08.2017года Камышинским филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» Заключение к протоколу испытаний №23776 от 18.08.2017г: Показатели жирно-кислотного состава, качественный и количественный состав смеси жирных кислот в виде метиловых эфиров: масляная кислота, капроновая кислота, каприловая кислота, каприновая кислота, деценовая кислота, лауриновая кислота, миристиновая кислота, миристолеиновая кислота, пальмитиновая кислота, пальмитолеиновая кислота, стеариновая кислота, линолевая кислота и прочие жирные кислоты, по массовой доле жирных кислот в % от суммы жирных кислот не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.7.ч.1- заведующий д/с; ст.14.43.ч.1 - медицинская сестра |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сычова Ольга Борисовна- заведующий , Чекунова Светлана Александровна- медицинская сестра |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1452 | В срок до 20 октября 2017 года |
| Провести расстановку кроватей по спальням сада в соответствии с санитарными нормами До 20.10.2017г Заменить пластиковые кассеты для столовых приборов, приобрести емкость для подливы До 20.10.2017г Снять с реализации масло сливочное Производства ООО «Молпромсервис» г.Самара До 2010.2017г Приобрести сушилки- решетки для хранения чистой столовой посуды До 20.10.2017г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
403812, Волгоградская обл. , Котовский район, с. Купцово, ул. Чапаева, д. 41
Нет данных о результатах проверки