МОУ СШ №34

.13.1-руководителем оздоровительного учреждения не обеспечивает контроль за выполнением требований санитарных правил сотрудниками учреждения в части соблюдения температурного режима хранения суточных проб (суточные пробы хранились в бытовом холодильнике при температуре + 10 0С, а должны храниться при температуре+2-+60С, что является нарушением п. 9.24 (приложение 10) СанПиН 2.4.4.2599-10 (нарушение устранено); п.5.6-организация питания в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МОУ СШ № 34 не соответствует СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» в части: п.8.29-не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем, так: картофель продовольственный, полученный в количестве 138 кг 20.06.2017г. по накладной № 96332 от 20.06.2017г. при температуре +25 0С, а должен хранится при температуре +4-+60С (нарушение устранено);