Проверка № 34160601713762 от 12 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ВРОО "ЦЕНТР ДЕТСКОГО ОТДЫХА И СПОРТА "ТВОЁ ЛЕТО"
Дата проведения
12 июля 2016 года — 1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- выполнение Приказа Роспотребнадзора от 10.03.2016г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 года», Приказа Роспотребнадзора от 22.03.2016 № 191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162»;
-осуществление контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
-соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Серова Елена Викторовна;Илясова Татьяна Олеговна;Ломоносов Александр Евгеньевич;Усачёва Елена Ивановна; Давыдова Лидия Александровна; Гладкевич Людмила Леонидовна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в г.Фролово, Фроловском, Иловлинском, Ольховском районах;специалист-эксперт территориального отдела;врач по общей гигиене;помощники санитарного врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
400127, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ВОЛГОГРАД, УЛИЦА ИМ МЕНДЕЛЕЕВА, ДОМ 93
Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дол «Серебряные Пруды» Общественной Организации «Инвалиды Чернобыля» Г. Волгограда- Хуторная Ирина Николаевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении Общественной организации «Инвалиды Чернобыля» г.Волгограда ( ДОЛ «Серебряные пруды»)-в нарушение требований п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", что 01.08.2016г. непосредственно после приготовления пищи, не оставлена суточная проба готовой продукции (завтрак), а именно: омлет натуральный, сосиска отварная, кофейный напиток на молоке с сахаром;
-в нарушение требований п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», 01.08.2016г. в обеденном зале не вывешено утверждённое руководителем оздоровительного учреждения меню, в котором указаны сведения об объёмах блюд, название кулинарных изделий.
-в нарушение требований п.12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13, отсутствует маркировка на уборочном инвентаре (ведро) для уборки обеденного зала столовой.
-в нарушение требований п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08, складские помещения для хранения консервной группы товаров, яйца, не оборудованы приборами для измерения относительной влажности воздуха;
-в нарушение требований п.10.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 меню-раскладка на 01.08.2016г. составлена не на основании утверждённого примерного меню, а именно на завтрак в меню-раскладке от 01.08.2016г., отсутствует предусмотренное на 21 день примерное меню, сыр «Российский»-20 гр.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ-Директор ДОЛ «Серебряные пруды» Общественной организации «Инвалиды Чернобыля» г.Волгограда- Хуторная Ирина Николаевна привлечена к административной ответственности по ч.1. ст.6.7.КоАП РФ в виде штрафа в размере 3000 рублей (постановление №053096 от 04.08.2016г.) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 10.08.2016г-платежное поручение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений №40 от 01.08.2016г | В срок до 4 августа 2016 года |
| 1.Обеспечить отбор суточных проб непосредственно после приготовления пищи, в соответствии с требованиями п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13. 2.Обеспечить выполнение требований п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08, ежедневно в обеденном зале вывешивать утверждённое руководителем оздоровительного учреждения меню, с указанием сведений об объёмах блюд, с указанием наименования кулинарных изделий. 3.Обеспечить маркировку уборочного инвентаря (ведро), для уборки обеденного зала столовой, в соответствии с требованиями п.12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13. 4.Обеспечить складские помещения для хранения консервной группы товаров, яйца, приборами для измерения относительной влажности воздуха, в соответствии с требованиями п.4.14 СанПиН 2.4.52409-08. 5.Обеспечить составление меню-раскладки на основании утверждённого примерного меню, в соответствии с требованиями п.10.5 СанПиН 2.4.4.3155-13. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
403531 Волгоградская область, Фроловский район, Арчединское поселение. ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ «СЕРЕБРЯНЫЕ ПРУДЫ».
Нет данных о результатах проверки