Проверка № 34160601634853 от 6 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЕТО"
Дата проведения
6 июня 2016 года — 4 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 года № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кольке Виктор Валентинович | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Невская, 13А, офис 805.
Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ковалевский Сергей Владимирович- Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.13.2-медицинским персоналом (врачом- Башко Н.В.) не осуществлялся контроль за соблюдением организации питания (условиями хранения пищевых продуктов (молоко ультропастеризованной «Село Рамашкино»- 305 литров, масло «Крестьянское» сливочное- 20кг, кефир 2, 5 % Кувшин «Добрая Буренка» и «Снежок сладкий»-167 шт. хранились не в соответствии с условиями хранения, установленных предприятием-изготовителем (в холодильной камере при температуре + 10 С0); не осуществлялся ежедневный контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании, что подтверждается отсутствием журнала учета температурного режима в холодильном оборудовании)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол № 052265 |
Описание
П.9.3-пищевые продукты (молоко ультропастеризованной «Село Рамашкино»- 305 литров, масло «Крестьянское» сливочное- 20кг, кефир 2, 5 % Кувшин «Добрая Буренка» и «Снежок сладкий»-167 шт) хранились не в соответствии с условиями хранения, установленных предприятием-изготовителем (в холодильной камере при температуре + 10 С0; не осуществлялся ежедневный контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании, что подтверждается отсутствием журнала учета температурного режима в холодильном оборудовании (нарушение устранено);
п.9.2-12 час 45 мин 14.06.2016г. в журнале бракеража скоропортящихся продуктов не заносятся результаты-условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку) на творог, печень и т.д. (нарушение устранено).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол № 052266 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
404075, Волгоградская область, Быковский район, с. Луговая Пролейка
Нет данных о результатах проверки