МКОУ БУДЕННОВСКАЯ СШ

СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологиеческие требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»: п.10.8. – не соблюдается чередование предметов в течение дня, первыми уроками поставлены трудные предметы, в 5-6-х классах, подряд поставлено по 3-4 трудных предмета; п. 7.2.4. - уровень освещенности рабочих мест ниже нормируемых величин в кабинетах русского языка, химии, начальных классов (3 класс), п.12.3., п.12.8. – в местах выпуска воды на унитазах не отчищена ржавчина, не выделены отдельные ёмкости для мытья и дезинфекции раковин для мытья рук, унитазов, квачей, п.12.3., п.12.8. – в медицинском пункте не вывешены инструкции по режиму уборки и дезинфекции помещений медицинского назначения. - п.12.3., п.12.8. – в медицинском пункте не выделены отдельные ёмкости для обработки поверхностей мебели, устранено в процессе проверки. п.11.9. – нет гигиенического обучения у всего коллектива. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: п.4.15. – в помещении буфет-раздаточной люминисцентные лампы открытого типа, нет защитной арматуры во влагопылезащитном исполнении. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: п.10.5. – при организации питьевого режима с использованием бутилированной воды учреждением не выделены одноразовая посуда, ёмкость для её утилизации;п.13.3. - буфетчица не обеспечена фартуком для мытья посуды, рабочей одеждой для уборки помещения буфета.

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» : - ч. 1 ст. 5, ч . 1, ч. 2, ч 5 ст.7, ч. 1 ст.10. - по результатам лабораторных исследований проба готового блюда – котлета говяжья не соответствует по микробиологическим показателям (КМАФАнМ).