Проверка № 34160600599202 от 3 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ШАРАШЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД, МБДОУ ШАРАШЕНСКИЙ Д/С
Дата проведения
3 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Макаренко Пётр Юрьевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в городском округе г.Михайловка, Кумылженском, Серафимовичском, Даниловском, Новоаннинском, Алексеевском, Киквидзенском, Еланском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
403244, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, РАЙОН АЛЕКСЕЕВСКИЙ, ХУТОР ШАРАШЕНСКИЙ, ДОМ 141, ОФИС 1, 2, 3
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Самойлова Л. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, ведётся не по установленной форме, что является нарушением требований к входному контролю поступающих продуктов, изложенных в п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ответственность за данное правонарушение, предусмотренное ст.6.7 ч.1 КоАП РФ возлагается на заведующего Самойлову Людмилу Владимировну, согласно должностной инструкции.
- выдача готовой пищи производится после единоличного контроля заведующей, а не бракеражной комиссии и в составе трёх человек, что является нарушением требований п.14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ответственность за данное правонарушение, предусмотренное ст.6.7 ч.1 КоАП РФ возлагается на заведующего Самойлову Людмилу Владимировну, согласно должностной инструкции.
- приготовление компота и киселя осуществляется в алюминиевой кастрюле, что является нарушением требований п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ответственность за данное правонарушение, предусмотренное ст.6.7 ч.1 КоАП РФ возлагается на заведующего Самойлову Людмилу Владимировну, согласно должностной инструкции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра, протокол отбора проб |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ заведущий Самойлова Л.в. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нет, нарушения исправлены в ходе проверки |
| Нет |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
403244, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, РАЙОН АЛЕКСЕЕВСКИЙ, ХУТОР ШАРАШЕНСКИЙ, ДОМ 141, ОФИС 1, 2, 3
Нет данных о результатах проверки